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そば王国のふくいの「そば」を知る一冊。「ふくいのそばびと」の本が好評発売中です。
福井県内のそば屋14店舗で、そばのおいしさを追求した「至福のそば」を提供中！
福井県内蕎麦屋88店舗で「ふくいそば」と高級チョコレートブランド「GODIVA」とのコラボレーションキャンペーンがはじまってるよ♪
そばの魅力が詰まったレシピが勢ぞろい！ ふくい農林水産まるごとフェスタで「我が家のおすすめ至福のそばコンテスト」の授賞式と出展ブースをのぞいてきたよ♪
お家でそばアレンジ♪ 「我が家のおすすめ至福のそばコンテスト」入賞作品10品を紹介します！
新そばシーズンに、EXILE橘ケンチさんが表紙を飾る【ふくいとそば。The Leaflet】が発行したよ！ 「そばがおいしい都道府県ランキングNo.1」の福井のそばを食べ尽くそう♪
まだ応募していない人は急げ～！ そばを食べて豪華プレゼントに応募できる「ふくいそばスマホdeスタンプラリー」第1弾がもうすぐ終了！
「越前おろしそば三昧」が今年も開催中♪ お得なクーポン付き1,500円チケットは限定1,000セット、購入はお早めに！【ちょいネタ】
ふくいのそばを聞いて・見て・体験して楽しみつくせ！「日本一の在来種そば王国ふくい体験会」が10/9(土)・10(日)開催。参加受付中です♪ 【ちょいネタ】
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毎月18日は「蕎麦の日」！ 福井県内のそば店に足を運んで、おいしさと一緒にお得もゲットしちゃおう！！
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越前市三大グルメの愛好団体がついに出揃った！ 新たに「越前市おろしそば好上委員会」ができたそう。
EXILE橘ケンチさんが、YouTubeで「蕎麦が日本一うまい福井県」のそば店を突撃訪問！ 「福井の酒×そば」を堪能する姿が、最高に粋です！
県内高校そば打ち界の“名門”、啓新高校そば部を取材しました。
「蕎麦のおいしい都道府県」投票で福井県のそばが全国１位になったよ！
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福井のそばのPRポスターに、EXILEの橘ケンチさんが登場！ 今日からインスタでキャンペーンもスタートしてるよ♪【ちょいネタ】
越前市にある”越前そば”発祥の老舗「うるしや」。20年の時を経て、復活に至った歴史とものがたり。
実が詰まっていて、味も香りも最高！ 福井在来種そばの魅力に迫る【ふくいのそば大解剖④】
そばがもっと美味しくなる「ふくいそば事典」。歴史や食べ方のコツ、おすすめの福井産のうつわまで。
そばと呑むなら日本酒がおすすめ。福井生まれの酒米「さかほまれ」で醸した大吟醸にぴったりのそば料理をご紹介します。
新そば×でっち羊かんがコラボした！ 大野の「冬の味覚めぐりキャンペーン」好評開催中！！ 【ちょいネタ】
そばは栄養たっぷりのスーパーフード！ 健康維持に、ダイエットに役立つ栄養成分の宝庫です。【ふくいのそば大解剖③】
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