Monthly Fair — 01
秋のマンスリーフェア
一期一会の美味を求めて、秋の福井へ。
福井を代表する飲食店54店舗による「今、食べるべき一皿」をお届けします。この季節限りの食体験を、ぜひ福井でご堪能ください。
※営業時間や定休日は各店舗によって異なりますので、あらかじめご了承ください。
参加店舗一覧
参加店舗数：54店舗
FUKUI / SAKAI福井・坂井
[日本料理] 御料理 一燈 → [日本料理] 料亭開花亭・開花亭sou-an → [日本料理] 御料理 太喜 → [日本料理] 和の食 忠兵衛 → [日本料理] 福井割烹 望月 → [日本料理] すし吉正 → [日本料理] 大信 DAISHIN → [日本料理] 鮨 十兵衛 → [居酒屋] 蟹と海鮮ぼんた・くるふ福井駅前店 → [洋食] RESTAURANT Aiden → [洋食] les quatre hommes → [洋食] タテルヨシノ三國湊 → [洋食] S’Amuser → [洋食] イタリア料理と酒 笠原 → [洋食] バードランド → [蕎麦] 蕎の膳 櫻庭 → [蕎麦] 生そば新保屋 三国店 → [スイーツ] 昆布屋孫兵衛 → [洋食] ULO → [日本料理] 越山若水 行雲 → [日本料理] 御食國 温 → [洋食] Le Jardin FUKUI → [日本料理] 料理屋 みや﨑 → [居酒屋] 越前鮮魚と炭火焼 炭と魚 福井駅前店 → [日本料理] 鮨処 海月 → [中華料理] 中華料理 皇龍 → [日本料理] むつのはな → [洋食] L'aisance → [日本料理] 浜町 緒ばた → [洋食] Fukui French Aujus →
[居酒屋] 猿の盃
[洋食] Simply French Tendre → [洋食] LULL → [蕎麦] 石うす挽き手うちそば処 きょうや → [蕎麦] 蕎麦やすたけ → [蕎麦] そば割烹 よいん → ECHIZEN / SABAE越前・鯖江
EIHEIJI / OKUETSU永平寺・奥越
TSURUGA / WAKASA敦賀・若狭
※上記店舗の詳細は順次ご紹介していきます
Special Event — 02
福井シェフズダイニング
シェフたちが紡ぐ、秋の美食時間
秋空の下、県内約25店舗の名店が一堂に。シェフ同士が組んだコラボメニューなど、ここでしか食べられない一皿が揃います。福井のシェフたちが腕をふるう、料理からスイーツまで。この日限りの食の祭典です。
Point 01
駅前に、あの名店が集結
和食、フレンチ、寿司、スイーツまで。1皿1,000円前後から気軽に楽しめます。
Point 02
充実の飲料コーナーでペアリング体験
ワイン約20種、地酒、ノンアルドリンクなどをご用意。お酒を飲む方も、飲まない方も楽しめます。プロおすすめの組み合わせをぜひ。
会場：FUKUMACHI TERRACE 一帯
福井県福井市中央1丁目3-17付近
福井駅徒歩1分 西武福井店様前
福井県福井市中央1丁目3-17付近
福井駅徒歩1分 西武福井店様前
福井県Gastronomy project
越山若水（えつざんじゃくすい）
福井県 交流文化部 誘客推進課
