海山里の恵みを 名店仕込みの職人の技で。

日本料理 崇(すう)

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京都の老舗料亭「菊乃井」で10年研鑽を積んだ店主が、故郷での出店にこだわり、福井県おおい町名田庄の日本料理店で腕を振るいます。

四季折々の自然の恵みに感謝して、目の前の里山で収穫した野菜や山菜、近隣の川魚、ジビエ、若狭湾であがった魚などを使い、素材の持ち味を最大限に引き出す料理を提供。

海や里山の恵みをいただく料理はコースのみで昼は税込5,500円~、夜は税込11,000円~です。

築100年超えの実家の母屋をリノベーションした店は、落ち着いた和の設えでゆっくりと料理と会話を楽しめます。

洗練された優美な空間と、ここにしかない季節のおもてなしを味わいましょう。

基本情報

住所 福井県大飯郡おおい町名田庄三重18-51
電話番号 0770-67-2493
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(完全予約制)
定休日 月曜、ほか不定休あり
駐車場 5台
公式サイト ホームページ
席数 30席
禁煙・喫煙 店内全席禁煙
カード支払い
サービス・こだわり 地元素材、カウンター席、テーブル席、個室あり、フリーWifi、予約可、貸切OK
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メニュー

・おまかせコース 税込16,500円~
・蟹フルコース(期間限定・時価)

※上記は2024年3月25日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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