cadre（カードル）

2019年10月13日にフレンチレストランがオープン。
東京・銀座のレストランで働いていたシェフが、旧福井銀行をリノベーションしてオープンしたお店です。

契約農家から取り寄せた野菜や、新鮮な魚介を使用。福井の食材とフランス料理が融合した新感覚の一皿が揃います。