リュクスなひととき
忙しい日常から少し離れて、心と体を整えるひととき。福井や近県で“大人のためのちょっと贅沢な時間”が楽しめるお店を、月1回のペースでご紹介しています。
石川県加賀市山中温泉の老舗旅館「花紫」。茶房では宿泊者以外でもゆっくりと「和のアフタヌーンティー」を楽しめます。
心と体がめぐるお茶の時間。あわら市の古民家カフェ「薬膳茶279」は、オリジナルブレンドのお茶や自家製ランチ＆デザートを楽しめます。
坂井市三国町のカフェ「bois de mikuni（ボワ・デ・ミクニ）」。森の中で体にやさしい至福のヨーグルトを味わおう。
小松市の日本酒メーカー「農口尚彦研究所」へ。茶室をイメージしたテイスティングルーム「杜庵」では、5種の日本酒が味わえます。
大聖寺川を望む石川県加賀市のカフェ「Chilly and Toasty（チリーアンドトースティ）」。風と水鳥の羽音に 耳を澄ませながら、やすらぎのひとときが過ごせます。
越前市の「龍泉刃物ファクトリー＆ストア」。熟練の職人が手掛けた一流の刃物を見て、触って、その鮮烈な切れ味を体験してみよう。
福井の豊かな食材を 『地産知消』で楽しめる福井市のレストラン「L’aisance（レゾンス）」。仏料理の枠を超えた、変幻自在な創作料理を味わえます。
永平寺町にオープンした黒龍酒造の複合施設「ESHIKOTO」内のカフェ「acoya」は心澄み渡る至福の空間。パノラマの景色を眺めながら、旬のパフェでひとやすみ。
若狭湾を一望できる美浜町の温泉旅館「悠久乃碧 ホテル湾彩」へ。潮騒の音を聴きながら、日常をリセットするひとときが過ごせます。
越前市の料亭「おりょうり京町 萬谷」がプロデュースする宿「京よろず」。和洋折衷の創作料理が堪能できる『料亭オーベルジュ』で、プレミアムなひとときが過ごせます。
囲炉裏を囲んで山菜や鮎、手打ちのそばを味わおう。創業50年を迎える名店、福井市の山菜料理店「のぎく」をご案内します。
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