「めん坊 手打ち蕎麦処 善」は敦賀市東部の市橋のバス停前の民家に暖簾を掲げるそば店。
福井県丸岡産のそば粉を使い、外一で打つ細打ち麺は香りも楽しめ、喉越しはしなやかでいながら心地良く、程良い歯応えです。
人気の「味わい蕎麦」は、ざるそばをまろやかな風味のつゆと、うずら卵、地元の辛味大根、とろろ、わさび、ネギといった好みの薬味で楽しめます。
ファンが多い葉っぱ模様の「そばがき」は香り高く舌触りは滑らかで弾力あり。
お酒のお供にもおすすめです。
そば職人の手ほどきを受け、蕎麦打ち体験もできます。
基本情報
| 住所 | 福井県敦賀市市橋18-12 |
|---|---|
| 電話番号 | 0770-27-1270 |
| 営業時間 | 11：00～15：00 |
| 定休日 | 火曜・第4水曜 |
| 駐車場 | 15台 |
| 席数 | 座敷16席、テーブル8席、団体用座敷20席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 現金のみ |
| サービス・こだわり | 【そば粉】福井県産100％（丸岡産）使用 【そば】太さは細め、色は白っぽい 【そば粉：つなぎ】10：1 【店内・サービス】テーブル席、家族席（座敷）、個室あり（団体用座敷）、予約可、貸切OK、ベビーカーOK |
|
おすすめ メニュー |
・味わい蕎麦／700円（税込） |
※上記は2023年5月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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