福井県内に最近オープンした4店を紹介します！～EIHEIJI CAFE、スパイスカレー十和、naturel.h、BANZAI-YA～

“禅”の心に触れる 体験型カフェ。

静謐（せいひつ）な時間が流れる永平寺門前で、“禅”の世界観を体感。

大本山永平寺の仏具も手がける鋳物（いもの）メーカー「能作」が企画から運営まで行い、錫の器で味わう特別 な食体験を提供します。

「手巻き寿司セット‒極（きわみ）」税込3,300円 は、自分で赤酢を混ぜて仕上げる十六穀米に、うなぎや甘エビなどの具材を巻いて楽しむ贅沢な一品。

清らかな旨味に、五感が満たされるひとときを過ごして。

お守りづくりを体験できるワークショップもあります（予約不要）。

好きな刻印を入れ、旅の思い出や願いを刻めます

木を基調にした開放的な空間。

県内唯一の「能作」ショップも併設し、ギフト選びにもおすすめ。

EIHEIJI CAFE（エイヘイジカフェ）

自然豊かな場所で、やさしいスパイスに出合う。

のどかな小道を抜けた先に現れる隠れ家カフェ。

「十和チキンカレー」税込1,200円は、昆布出汁とフルーツの甘味を生かしたまろやかな味わいで、スパイス初心者にもおすすめ。

栄養バランスや彩りを考えた副菜が添えられ、目にも楽しい一皿に。

常時3種のカレーがそろい、2種までのあいがけもOK。

国産レモンの自家製クラフトコーラや自家焙煎コーヒーとも好相性で、穏やかな余韻に満たされます。

スローな時間が流れる店内。

大きな窓からは田園風景が広がり、非日常感の中で食事ができます。

店内で自家焙煎する、香り豊かな「コーヒー」税込500円。

県外まで豆を探しに行くほどのこだわり。

スパイスカレー 十和（とわ）

心と体が喜ぶ、全粒粉のお菓子。

緑に囲まれた工房で、体にやさしい素材にこだわり、安心安全のお菓子を届けます。

「マフィン」税込350円は、ビタミンや食物繊維がとれる全粒粉や国産バターを使用し、素朴で温かみのある味わい。

「パイナップルとココナッツ」など変わり種の味も。

古民家の温もりを感じる落ち着いた空間に、15種の焼き菓子と生菓子が並びます。

大切な人への手土産にもおすすめ。

naturel.h（ナチュレドットエイチ）

頑張る日々のご褒美に。

「“ゆとり”を届けたい」と、彩り豊かなランチと弁当を提供。

ランチは4種から選べ、小鉢一つ一つに丁寧な仕事が光ります。

しっとり柔らかな赤身肉を2種のソースで楽しめる「国産ローストビーフランチ」税込1,680円が人気。

総菜のテイクアウト専門店「twocle」が移転。

弁当や総菜も注文できるので、ご褒美ランチに立ち寄りたい。

BANZAI-YA（バンザイヤ）