朝早く起きた日や出勤・通学前、「焼きたてのパンが食べたい！」と思うことはありませんか？
そこで、福井県内で朝7時台（またはそれ以前）から営業しているおすすめパン屋をエリア別（福井・あわら・坂井・鯖江・大野・敦賀）にご紹介。
今朝の朝食や朝活にぴったりなお店を見つけてみてください♪
※写真は金額は取材当時のもの。最新の情報は公式ホームページやInstagramをご確認ください。
※内容は随時更新いたします！
エトワァル
2025年時点の価格です。現在は変更になってる場合がございます
約50年前から福井駅近くでパンを作り続ける「エトワァル」は、「バスターミナルのパン屋」でなじみ深い人も多いでしょう。
スクランブルエッグやハム＆レタスなど、パッと見て味が分かる組み合わせは、時間がない中で買いに来る勤め人への配慮から。
いつもの場所にいつものサンドイッチ、その安心感が忙しい人々の活力になっています。
エトワァル
マルサパン
大正13年創業の「マルサパン」。
こぢんまりとした店内には、レトロで個性豊かなパッケージに包まれたパンがずらりと並びます。
マルサパンのサンドイッチは、人気のたまごサンドや野菜サンドなど20種以上。
飽きずに好きなものを選べるようにと、1種を大量に作るのではなく、いろんな種類を少しずつ作っています。
マルサパン
CHOP UP CRUST（チョップ アップ クラスト）
自家製酵母の高加水パン「リブレ」など生地は完全無添加で、具材もできるだけ手作りしていて安心。健康志向の人にもオススメのパン屋さんです。
朝早くから順番に焼き上がり、出勤前に焼き立てのパンを買えるのもうれしい。
CHOP UP CRUST（チョップ アップ クラスト）
岩樹ベーカリー
地元では珍しいハード系など常時30種以上をそろえるベーカリーショップ。
海外で講師経験もある職人歴25年のブーランジェが、1日3回に分けて焼きたてのパンを提供します。
遊び心が散りばめられた店内も必見です。
岩樹ベーカリー
リスヤ
昭和26年に創業した「オーカワパン」直売所のサンドイッチは、当時からずっと店内で手作り。
サンドイッチはきめ細かくしっとりした専用のパンを使うが、「メガサンド」は「パン・ド・ミー」の耳でサンドします。
朝一番にずらっと並ぶサンドイッチが、このまちの元気を作っている。
リスヤ
マツヤ
たまごやハムにカボチャサラダ、そして色とりどりのフルーツ。
開店後のパン屋でひときわ輝くのが、ショーケースに並んだサンドイッチたち。
10種以上の定番に、カツや鶏の竜田揚げサンド、フランスパンで作るカスクートなど、店内には数十種のサンドイッチが並びます。
マツヤベーカリー
清水風月堂
ハード系からスイーツ系まで店頭には幅広いラインナップのパンが並ぶ「清水風月堂」。
創業は100年を超え、毎日80種類以上のパンで地元の人たちの暮らしに寄り添い続けています。
ミネラル分豊富な大野の地下水で作るパンはしっとりやわらか。
清水風月堂
フジパン神楽売店
かつて福井のあちこちにあった「フジパン」直売店。
昭和45年創業の「神楽売店」では、今も店主の西岡澄子さんが当時のまま切り盛りしています。
40種ほどのサンド系パンは朝4時頃から仕込まれ、開店時間にはずらりと並び、営業中も随時補充。
いつ訪ねても変わらない温かさが、なによりの隠し味です。
フジパン神楽売店
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
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