EXILE橘ケンチさんが、YouTubeで「蕎麦が日本一うまい福井県」のそば店を突撃訪問！「福井の酒×そば」を堪能する姿が、最高に粋です！

こんにちは。ふーぽ編集部のSです。

2021年2月、「蕎麦がおいしい都道府県No.1」の座に輝いた福井県。

【⇒詳しく紹介した記事はこちら】

福井県内のあちこちにそばの名店があり、「全国の皆さんに福井のそばを食べ比べて楽しんでほしいなぁ」と思っていたところ、すでに福井のそばを食べ歩きしながら、YouTubeで発信している方がいらっしゃいました！

EXILE/EXILE THE SECONDの「橘ケンチさん」です。

最後には、県外でのイベント情報も紹介しています。

橘ケンチさんといえば、EXILE/EXILE THE SECONDのパフォーマーとして活動されていますが、2021/2/1に開設したLDH JAPAN公式 YouTubeチャンネル内番組『EXILE橘ケンチのSAKE JAPAN』では、ライフワークである「日本酒」を筆頭に、食・日本文化など「SAKE」にまつわるコンテンツを様々な切り口で発信されています。

そんな中メインとなっている企画は、「その土地の珠玉の逸品　酒と肴を2,000円以内で堪能　日本酒を中心にSAKE文化の魅力を伝える」。

ケンチさんは「福井」を代表する珠玉の逸品として、福井人が愛してやまない『そば』を選んでくれたようです！

「2,000円以内で堪能」という“しばり”、俄然燃えますよね～。

早速、動画を観てみましょう！

＼NEW！／
◇3月13日UP　福井市「天籠」

◇2月27日UP　坂井市「生そば新保屋三国」

　

ケンチさんの食べっぷり＆飲みっぷり、最高ですね♡

動画を観ているだけでも幸せですが、
そば屋でのメニューの選び方や、ケンチさん流「おいしく日本酒を楽しむコツ」も分かるので参考になります。

こちらの2店舗は「ふくいそばONLINE」にもUPされています。

「香りも旨みも最高峰」の福井在来種のそばが楽しめるお店が満載なので、そば好きの皆さんはぜひチェックを！

＼ここで、耳より情報！／
福井の農林水産物や、福井の地酒などの特別メニューが揃い踏みのイベントが東京で開催されます！
動画の中で、ケンチさんが泣く泣く諦めた「九頭竜まいたけ」もありますよ～。

「〈橘〉×越前福井フェア2021春」

期間：2021年3月24日（水）～4月9日（金）
会場：やきとり宮川　赤坂インターシティAIR店（東京都港区赤坂1-8-1　赤坂インターシティAIR B1F）

【主なメニュー】
◎いちほまれを使ったすごい卵かけご飯　室次さんの旨醤仕立て
◎福井県産前座盛り合わせ
　・勝山水菜のお浸し
　・とみつ金時の蜜煮の天ぷら
　・鯖といかのへしこ炙り焼き
◎谷口屋の豆腐料理
　・お揚げ炭火焼き
　・絹ごし豆腐の奴
　～三里浜初しぼりオリーブオイルと越前塩～
◎九頭龍舞茸の天ぷら
◎越のルビーの冷やしトマト
◎酒の肴　米五さんのそば味噌ともろ味噌
◎福井嶺北の銘酒
　・黒龍酒造
　・常山酒造
　・毛利酒造　ほか
◎橘ケンチ氏コラボ日本酒
　・田中六五橘（福岡・白糸酒造）
　・橘6513（福岡・白糸酒造）
　・afs橘（千葉・木戸泉酒造）