福井県内に最近オープンした4店を紹介します！～天ぷら たかさか、おおかわさんちのOpen Kitchen、TURF PROJECT、宙鯉～

揚げたての天ぷらで晩酌を。

三国産の海鮮や地元野菜など、地産地消を意識した県産素材が自慢。

出汁で味付けした「大根天」や「明太子」税込350円～など珍しい具材の天ぷらもあり、30種ほど豊富にそろえています。

サクッと軽い食感で、つい手が伸びること間違いなし。

中華や和食などバラエティーに富んだ10店の飲食店が並ぶ「あわら温泉屋台村湯けむり横丁」内に初出店。

天ぷら たかさか

米農家の真心こもったおむすび。

キッチンカーで人気を集めた米農家が作るおむすび専門店。

精米したてのコシヒカリをガス釜で炊き上げ、ふっくら握った「塩おむすび」税込130円は、噛むほどに米本来の甘みが広がります。

「しゃけほぐし」や「福井梅」など、具材は7種ほど用意。

開放的な窓際の席でイートインも可能。

味噌汁や総菜、弁当もあり、自慢のご飯をさまざまなスタイルで味わえます。

おおかわさんちのOpen Kitchen（オープンキッチン）

静謐な建築美に包まれる体験を。

現代では再現が難しい宮大工建築の日本家屋をリノベーションした一棟貸しの宿。

県産無垢材と宮大工の伝統技法が織りなす空間で、職人の息吹を感じる特別な滞在を楽しめます。

SOLAGOI 宙鯉（ソラゴイ）

技術力でゴルフや目元を快適に。

企画から販売まで行う眼鏡ブランドの実店舗が初登場。

福井ならではの、高度なものづくりの技術を活用し、アウトドアやゴルフに特化したサングラスやマーカーなどを税込3,300円～販売します。

サングラス＆老眼鏡 TURF PROJECT 直営店（ターフプロジェクト）