【三方五湖ごはんBook掲載店】
※2023年7月1日時点での有効な情報です。変更は随時更新します。
ラーメンで地域を盛り上げたいという店主が営む、鶏白湯が専門のラーメン店。
京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」から仕入れるこだわりの麺と、新鮮なうちにさばかれた九州産の鶏を使い、しっかりと出汁をとったスープのラーメンが味わえます。
「鉄板チャーハン」(税込350円)は、熱々の鉄板に自分で卵を流しいれる即席炒飯。作る楽しみがあり、子どもにも人気の一品。
濃厚なスープだからこそ、太麺のつけ麺とも相性が良く食べ応えもある「鶏白湯つけ麺」(税込1,000円)もおすすめです。
店内にはカウンターとテーブル席があり、店主自らリノベーションしたインダストリアルな雰囲気です。
基本情報
住所 | 福井県三方上中郡若狭町井ノ口29-33 |
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アクセス | ・JR小浜線上中駅から徒歩4分 ・若狭上中ICから車で8分 |
電話番号 | なし |
営業時間 | 火~金曜11:00~14:00、水~土曜18:00~21:00、土日祝11:00~15:00 ※スープなくなり次第終了 |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | 21台 |
公式SNS | |
カード支払い | 可 |
サービス・こだわり | ランチあり、ディナーあり(火~土曜のみ) |
おすすめ メニュー |
・味玉白らぁめん 税込1,000円 |
※上記は2023年7月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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