【開催済】鯖へしこのなれ寿し講座

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「鯖へしこのなれずし」は生の鯖ではなく、鯖のへしこをなれ寿しにする、若狭地方の郷土料理です。この伝統食の「鯖へしこのなれ寿し」の歴史、作り方を学びます。鯖へしこと鯖へしこのなれ寿しの試食もします。

開催日 2023/11/23(木・祝)
開催時刻 10:30~12:00
開催地

ふくい農業ビジネスセンター

住所 福井県越前市安養寺町142-27-1
URL

http://www.fukui-ecogreen.org/15826

定員 15名
締め切り 11月17日(金)
対象 小学生以上
お問い合わせ ふくい農林水産支援センター 桝田靖憲
0778-29-2131

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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