大野在来種の自家製粉そば粉を使った本格的な手打ちそば。

スターランドさかだに

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【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
春は桜、夏は一面のひまわり畑と季節によって表情を変える雄大な自然に囲まれた「スターランドさかだに」。

食堂では地元大野在来種の自家製粉そば粉を使った本格的な手打ちそばを楽しめます。

熟練のそば打ち職人が毎朝打つそばは、香りやのどごしにこだわっていて、県内外から訪れるそば好きも満足させています。

予約制で行っているそば打ち体験は、初めての人にも丁寧に教えてくれるので、週末、子どもと一緒に「そば打ちデビュー」も楽しそうです。

基本情報

住所 福井県大野市蓑道1-4
電話番号 080-1953-8726
営業時間 11:00~14:00(土日祝のみ)
定休日 月~金曜
駐車場 60台
公式SNS

Instagram

X(旧Twitter)

席数 74席
禁煙・喫煙 喫煙スペースあり(屋外)
カード支払い 不可
サービス・こだわり 【そば粉】大野在来種そば粉使用
【そば】太さは中、色は普通
【そば粉:つなぎ】8:2
【店内・サービス】テーブル席、家族席(座敷含む)、キッズスペース
【その他】予約可、貸切OK、そば打ち体験可
おすすめ
メニュー

・そば処定食 税込1,200円
・おろしそば 税込600円
・ザルそば 税込700円

※上記は2024年5月15日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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