村中甘泉堂（福井市）の「羽二重BAKEちょこ」や「黄金のバターサンド」を実食【FUKUEATS×FM福井】

みなさん！おはよ～にしです！

スイーツ＆ブレッド応援ブランド「FUKUEATS（フクイーツ）」代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening（アップデートイブニング）」（17:00～19:00）番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

＼2023年6月の放送日／
6月2日(金) 17:20頃～
6月9日(金) 17:20頃～
＜ゲスト＞
坂井市「焼き菓子タケノウチ」さんです＾＾

今回のふーぽ記事では、前回2023年5月19日(金)・26日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、福井市の「村中甘泉堂」さんとの収録の様子をご紹介します。

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪

「パティシエ男子ベーカー男子」とは？
「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。
ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。
しかしその分、あま～い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています！

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ＆ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは？
「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。
SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

創業明治43年、100年以上の歴史があり末永く地元民に愛されている村中甘泉堂。

パティシエ男子ベーカー男子のコーナーには、毎年お正月時期の準レギュラーとして登場して頂いていたのですが…。

もう初夏です。

FM福井の営業マン曰く『お声がけのタイミングを見失ってこの時期になってしまった』とのこと。

やばい。

きっと今年もお正月の時期を楽しみにしておられたはずなのに…怒られる…。

僕は開口一番怒られる覚悟で収録に挑みました…。

「村中甘泉堂」代表の村中洋祐さん

「羽二重BAKEちょこ」（3個入り）税込756円

カップに入っていて見た目も可愛い

電子レンジ無かったからって、切ない顔すな。

僕のハートはもうトロットロ。

あっさりとしたチョコと、こしひかり玄米粉の風味が合わさって、すごく食べやすい一品。

食べ進めていくと、センター部分にはガナッシュが潜んでおり、しっかりと濃厚なチョコも味わえるという、一度で二度楽しめるお得感！

村中さん

いかがですか＾＾？

大西

最高です！チョコが決して重たくないのでペロっと丸ごと食べることが出来ます！女性に人気なのはもちろん、センターのガナッシュの濃厚さのおかげで、男性にも勧めたい商品です！あ～しかも箱に３つ入りで入っているなんて家族や友達と喧嘩しないように分け合わないといけないですよね！？僕は1人暮らしなのでぜ～んぶ独り占めしちゃいますけどね！あっはっは＾＾

ちょこちょこやかましいな。

続いて登場するのは、村中さん曰く、今回絶対に紹介したいというものだそうです。

大西

まさか…僕のお嫁さん候補…？

出てくるか～～～～！！！

大西

たしかに僕は甘いお菓子も好きですが、甘やかしてくれる人も好きです。

もう荷物をまとめて帰りなはれ。

村中さん

今回は「黄金のバターサンド」をご紹介させてください＾＾