永平寺町の黒龍酒造の複合施設「ESHIKOTO」周辺に新施設が続々建設中！11月にオープンでオーベルジュ「歓宿縁（かんしゅくえん）」など色々出来るって。

住所は福井県吉田郡永平寺町下浄法寺12-17。

九頭竜川を見下ろす少し小高い丘の上にある、ガラス張りのテラスが印象的な建物が「ESHIKOTO（えしこと）」です。

こちらは2022年6月よりオープンした、黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門のオリジナルブランド及び、お酒を核に福井や北陸の文化を発信する複合施設。

黒龍酒造の銘酒をテイスティングできる「石田屋ESHIKOTO店」や、上質な食を堪能できるオシャレなカフェレストラン「acoya（あこや）」などが入っており、県外からの観光客にも人気のスポットです。

 

永平寺町にオープンした黒龍酒造の複合施設「ESHIKOTO」内のカフェ「acoya」は心澄み渡る至福の空間。パノラマの景色を眺めながら、旬のパフェでひとやすみ。

福井に根付く「ものづくり」と「龍」の関係。日本酒や打ち刃物など龍を象徴する製品を紹介します。

 

こちらの建物周辺（正面左側エリア）がただいま絶賛工事中です！

レンガ造りの円形の建物に、大きな三角屋根の建物。

そして、黒塗りの建物群。。。

どうみても、1棟や2棟じゃありません。。。。

 

これはとんでもない規模のものができるのでは！？

調査すると、福井新聞ONLINEで情報を発見しました。

 

“黒龍ブランド”が露天風呂付き宿×レストラン整備へ…ミシュラン星獲得店が食提供、福井県永平寺町の｢ESHIKOTO｣隣接

宿泊施設は露天風呂付きヴィラで、陶芸家・造形作家の内田鋼一氏が黒を基調とした「大人の宿」をプロデュース。レストランは福井市のミシュラン一つ星和食店「馳走（ちそう）えん」が移転し、旬の県産食材と地酒の魅力を提案する。

引用元：2023年3月16日 福井新聞ONLINE

 

8棟のヴィラとレストランが建設中だそう！

しかも露天風呂付！！！

 

さらに！

情報を探ると、ベーカリー（パン屋）と、福井駅前の和食居酒屋【煙や】さんが手掛ける和食と十割蕎麦の店「やまや」もオープンするという情報も・・・！