nishoku
おだしが効いただし巻きのごちそうサンド。新キャベツと新玉ネギのおかずが彩りを添えます。
こんにちは。ふーぽ編集部です。
毎月、旬の食材や季節の行事に合わせた“一飯三菜”のレシピをお届けする「おべんとうレシピ」。
今月は、「だし巻き玉子サンド重」です。
□■材料（1人分）■□
・卵 3個
・サラダ油 適量
・食パン8枚切り 2枚
・マーガリン･からし･マヨネーズ 各適量
★
・白だし･砂糖 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ4
□■材料（3～4人分）■□
・ニンジン 80g
・パプリカ 40g
・紫玉ネギ 60g
・新玉ネギ 40g
・生姜 10g
・セロリ 1本
★
・酢 300ml
・砂糖 60g
・塩 小さじ1
□■材料（8個分）■□
・新キャベツ 90g
・豚ロース薄切り 8枚
・小麦粉･パン粉･揚げ油 各適量
・中濃ソース 適宜
★
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・コショウ 少々
＼出来上がり／
「だし巻き玉子サンド重」
次回は「鮭と磯辺揚げのり弁」です。
お楽しみに！
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