福井県民は食塩摂りすぎ！？美味しく無理なく「省塩」で健康に。見て・食べて・楽しむ！「省塩フェスタ」初開催

毎月17日は「省塩の日」！まずは月1回から“省塩”を意識してみよう

「省塩（減塩）＝難しそう・味が薄そう」と思われがちですが、毎日の食生活の中で、少しだけ食塩を控える “プチ省塩”からでOK！

「調味料はかけずに少量だけつける」「お味噌汁は具だくさんにする」など、普段のちょっとした工夫で始められますよ。

さらに、福井県では毎月17日を「省塩の日」としています。

これは、県の食塩摂取量の目標値（男性8.0g未満・女性7.0g未満）が現状値（男性11.9g・女性9.9g）のおおむね7割であることから、「 い（1）つでも7割」と、現状の7割程度に抑えることを目指す意味を込め、設定したものです。

＼このマークが目印／

県内のスーパーなどで見かける「省塩ロゴ」が目印！「月1回、ご自身の食生活を振り返るきっかけ」として、意識してみましょう！

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見て・食べて・楽しむ！「省塩フェスタ」開催

「美味しく省塩するコツを知りたい！」「家族で楽しみたい！」という方向けの体験型イベントが開催されます。