小浜で魚を買うなら若狭小浜お魚センターがオススメ！七輪で焼いてその場で食べれちゃいます♪

若狭小浜お魚センターは、観光地で有名な若狭フィッシャーマンズ・ワーフの前にある市場です。

ここは、業者だけじゃなく、観光客や一般の方が入られる市場なんですよ。

 

早速中に入ってみましょう。

 

 

新鮮な魚介がずらり！！

 

焼き魚など加工済みのお魚もいろいろ並んでいて、お腹が減る匂いがしてきます。

 

そして、さすが市場です！

 

お魚が新鮮キラキラ。そしてお値段がお安い！！

 

 

はまちの子供を嶺南ではツバスと呼ぶらしいのですが・・・

 

見てください！

このツバス、なんと６匹で500円なんです。

 

１匹の値段じゃないんです。６匹の値段です！

（※お値段は撮影時の料金です。時期によって変更します）

 

ちょうど、このツバスの前でお買い物中のおば様がお店の方に、

「６匹もいらんのやってなー」と言っていたのを聞き逃しませんでした！

すぐさま、「あ、じゃ私と半分こしませんか？」と笑顔で声をかけ、３匹250円でゲット！

 

こんなやり取りも地元の市場ならではですね～。

その夜、お刺身と、あらは、甘くあら煮をし、頭は塩焼きにして食べさせて頂きました。

 

また、箱買いだけでなく、１尾からでも売られています。（その日その日で変わります。）この日は、ツバス１尾　50円。

ただ、１周まわって、またお店に戻ってきたときには、50円のツバスは完売していました。

市場なので、早いです。気になった商品は、狙い撃ちしましょう。

 

 

 

ところで嶺北のみなさん！

干物といったら、塩干しじゃありませんか。

 

なんと小浜では醤油漬けなんです。

 

「おばま醤油干し」といって特産品になっているんです。

 

 

早速、醤油漬けの干物を鯵と鯖１匹ずつ購入。

 

ガスコンロに入れると、いっぱいいっぱい！これで大きさ伝わりますよね？

そう！でかいんです。

 

醤油漬け、一発ではまってしまいました。

しかも、奥様、これ、育児中に最高です。魚をガスコンロにいれるだけ。あとはタイマー。それで今夜の夜ご飯のメイン完成ですよ～。

 

あ、ガスコンロに魚焼きがついていない奥様、大丈夫です。

フライパンにフライパン用ホイルをひき、その上に魚を置いて焼けます！簡単です！

 

 

そして、こちらの市場。

 

なんと！なんと！市場で買った魚を炭火焼にしてその場で食べられる「七輪焼き広場」があるんです。