【三方五湖ごはんBook掲載店】
※2023年7月1日時点での有効な情報です。変更は随時更新します。
固定メニューはなく、3日前までの完全予約制で作られる一期一会の創作料理のみを提供しています。
メニューは、「おまかせコース」（税込6,600・8,800・11,000円）の3種類から選択。
コースの一例は、セイコガニに土佐酢ジュレをかけ、紅芯大根の茎で飾りつけしている上品な逸品や、甘鯛を皮付きのまま焼いて丁寧に仕上げた松笠焼きなど。
食材だけでなく、酢や味噌などの調味料も地元産にこだわっています。
和の雰囲気で広い店内は、カウンター、座敷があります。カウンターは店主と気軽に話せるおすすめの席です。
基本情報
| 住所 | 福井県三方上中郡若狭町瓜生37-11-13 |
|---|---|
| アクセス | ・若狭上中ICから車で9分 |
| 電話番号 | 0770-62-2900 |
| 営業時間 | 18：00～21：00 ※3日前要予約 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 6台 |
| 公式サイト | ホームページ |
| カード支払い | 不可 |
| サービス・こだわり | ディナーあり（要予約）、座敷あり |
|
おすすめ メニュー |
・おまかせコース 税込6,600円、税込8,800円、税込11,000円（写真は一部一例） |
※上記は2023年7月12日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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