【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
大野市で親しまれる「お食事処 しもむら」。
実は、今ではすっかり大野市のご当地グルメになった醤油カツ丼発祥の店でもあります。
大野市の老舗、「野村醤油」の醤油を、かつおやうるめ、さばなどでだしを効かせたそばつゆにも使っています。
「うちは食堂みたいなもんやから」と、大野産そば粉を使ったそばとのセットメニューが他とはちょっと違う顔ぶれ。
「ボルガライス」や「ふわふわ卵のオムライス」「カツライス」など洋食の後におろしそばを堪能できます。
さっぱりとして洋食の後の〆に良さそうです。
基本情報
住所 | 福井県大野市新庄15-22-2 |
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電話番号 | 0779-65-2339 |
営業時間 | 11:00~15:00(14:30LO)、17:30~20:30(20:00LO) 日祝11:00~15:00(14:30LO)、17:00~20:00(19:30LO) |
定休日 | 月曜、水曜の夜 |
駐車場 | 8台 |
公式SNS | |
席数 | 35席 |
禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
カード支払い | 現金、クレジットカード、PayPay、d払い、QUICPay、nanaco、交通系 |
サービス・こだわり | 【そば粉】県産そば粉(大野産)使用 【そば】太さは中くらい、色は普通 【そば粉:つなぎ】7:3 【店内・サービス】カウンター席、テーブル席、家族席(座敷含む) |
おすすめ メニュー |
・かつ丼とおろしそばのセット/1,280円(税込) |
※上記は2024年3月6日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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