【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
あわらの温泉街で約100年続くそば店。
三代目店主が大野在来のそば粉で打つそばは、食べやすいのに味わい深く、老舗ならではの品格が漂います。
つゆには辛み大根のしぼり汁が入り、ピリッとした辛さがそばの味を引き立てます。
11月から4月頃までは、あわら市の波松地区で栽培した辛味大根が使われています。
季節の天ぷらを添えた「天おろし」税込1,100円や、ひねどりの旨味たっぷりのつゆでいただく「ひねざる」税込1,200円ほか、季節のメニューも人気。
昼休憩なしで営業していますが、そばがなくなり次第終了のため、夕方に行かれる場合は気をつけて。
基本情報
住所 | あわら市温泉5-303 |
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電話番号 | 0776-77-2075 |
営業時間 | 11:00~18:00(なくなり次第終了) |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | 2台 |
席数 | 20席 |
禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
カード支払い | 不可 |
サービス・こだわり | 【そば粉】大野在来種そば粉使用 【そば】太さは細、色は普通 【そば粉:つなぎ】8:2 【店内・サービス】カウンター席、テーブル席 【その他】予約不可、ベビーカーOK |
おすすめ メニュー |
・海老天あわせ 税込1,600円 |
※上記は2024年5月24日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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