新しく生まれ変わった「ホテルフジタ福井」。福井ならではの美味しさとホテルの快適さが満喫できる、おすすめスポットにリニューアル！

こんにちは、ふーぽ編集部・卯月です。

テイクアウトも人気の昨今ですが、やはり快適な空間でプロのサービスを受けながらいただくお食事は格別ですよね！

忙しい毎日を乗り切るためのカンフル剤として、たまの外食は必要だと思います。

そこで、今回は「ホテルフジタ福井」のホテルレストランへ行ってきました。

なんでも、2020年10月1日（木）に同ホテルが新規開業し、5日（月）からは”ユアーズ流”にリニューアルしたホテルレストランがグランドオープンするんですって！

ホテルレストランで優雅にランチを堪能してきたので紹介しますね。

「ホテルフジタ福井」が ″ユアーズ流" にリニューアル

まずは「ホテルフジタ福井」がどう変わったかというと・・・

県内最大規模の客室数を誇る「ホテルフジタ福井」。
ホテルの宴会場を運営する「株式会社ユアーズホテルフクイ」が、ホテルフジタ福井の5～17階について所有者と賃貸借契約を締結し、フランチャイズで「ホテルフジタ福井」運営に乗り出しました。

2020年10月5日からは、ホテルフジタ福井内の3つのレストランを運営。
レストランは、旧ユアーズホテルより移転した「日本料理橘」、ユアーズホテル伝統の洋食料理を楽しめる「レストランカメリア」、そしてユアーズホテル系列では初めてとなる中華の「四季彩中華シノワ」の3店舗がオープンします。

「ユアーズホテルフクイ」は、JR福井駅西口の再開発を控え2020年5月末で営業を終了しています。
（参考：福井新聞）

つまり、、、

以前から“食のホテル”として地域に親しまれてきた「ユアーズホテルフクイ」が、新たに「ホテルフジタ福井」内に中華料理店など3店をオープンして、“ユアーズ流”にホテルの食を充実させた・・・というわけですね！

ということで今回は、ホテルフジタ福井5階の中華料理店「四季彩中華シノワ」で、ホテルレストランを堪能してきました！