心ゆくまできな粉を堪能。日々色々 二の宮店内の「マダムきな粉 全種セット」。【福井メイドの手土産】

昔ながらのきな粉棒を上品なスイーツに進化させた、贅沢なきな粉菓子。

もち粉などは使用せず、きな粉に生クリームとホイップクリームを混ぜ合わせた生地に、くるみ、粒あん、塩豆がたっぷりと練り込まれています。

丁寧に手ごねして絶妙な柔らかさに仕上げ、最後に表面を炙って香ばしさをプラス。

素朴なやさしい甘さと独特のもっちり食感がクセになる一品です。