【プレゼントあり】リトルデコ(鯖江市)の「生チョコサンド」と「レモンドームチーズケーキ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

【プレゼントあり】リトルデコ(鯖江市)の「生チョコサンド」と「レモンドームチーズケーキ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

皆さん! おはよ~にしです!

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS(フクイーツ)代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening(アップデート イブニング)」(17:00~19:00)番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

\2022年6月の放送日/
6月17日(金)17:20頃~
6月24日(金)17:20頃~

<ゲスト>
福井市「Park Coffee & Bagle」さんです^^


今回のふーぽ記事では、前回2022年6月3日(金)・10日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、鯖江市にある「リトルデコ」さんについてご紹介します。

 

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪

 

「パティシエ男子ベーカー男子」とは?

「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。

ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。

しかしその分、あま~い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています!

 

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは?

「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。

SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

 

リトルデコは、サンドーム福井のすぐそばにあるオシャレな外観のケーキ屋さん。

お好みのケーキを店内で楽しめるよう、広々としたイートインコーナーも併設しています。

 

そんなリトルデコのオーナー・英井明(ひでいあきら)さんがこちら!

「手づくりのケーキ屋さんリトルデコ」のオーナー・英井明さん

 

店名はリトルデコでも、ビッグなスマイルをお持ちです。

 

実は英井さんは、天谷調理専門学校(現:天谷調理製菓専門学校)を卒業しているため、僕の先輩にあたります。

そんな英井さんに普段買いはもちろん、父の日にもピッタリなおすすめ商品を紹介して頂きました。

バリエーション豊かな焼き菓子たち

 

いや、多い多い! 主張が強いな!!

 

そう、バリエーションの豊かさがウリのリトルデコ

定番の生チョコサンド、焼き菓子詰め合わせ、スティックケーキ、ビールジョッキ型の箱に入ったおつまみにもなるお菓子、お菓子入りミニゴルフバッグはペットボトル入れにもなる、などなど・・・。

 

大西
ただ、正直これだけあると逆に迷う・・・ズバリこれ! っていうおすすめをひとつ選ぶとしたらどれですか?
 
英井さん
そうですね・・・う~ん・・・あえて選ぶならこれですかね・・・

 

「生チョコサンド」単品・税込216円、6個入・税込1,458円、12個入・2,949円

 

しっかり悩んだフリをして、リトルデコの大人気商品を出しよる。

 

ふわっふわのスポンジ生地に、生チョコガナッシュがサンドされているお菓子なのですが、温度によって食感がガラッと変わるのが特徴。

冷やして食べればガナッシュのパリッとした食感が楽しめ、常温で食べればガナッシュが生地に馴染んでしっとりとした食感になります。

味はレモン、ストロベリー、紅茶など色々!

大西
生チョコサンドのここが自慢! をぜひ教えて下さい!
 
英井さん
セロハンがちょっと開けにくい所ですかね^^お客さんからも良く言われます。


どこ自慢してんねん! ほんでお客さんもわかってて買うの優しいな!

 

慎重にセロハンを開けて、いざ実食。

僕は大好きな紅茶味をチョイスして、常温バージョンで頂きました。

もう口の中から無くなったよ!?

 

生地がふわっふわすぎて、もう消えました。

マジシャン英井、恐るべし。

 

口に入れた瞬間、溶けるような舌触りで、紅茶ガナッシュがしっかり絡みついてきて抜群の美味しさ。

大人気商品を名乗るのにふさわしい完璧な仕上がりです!

英井さん
生チョコサンドも大人気ですが、他の焼き菓子も全部おすすめなので、大西さんは全部買ってくださいね^^


この調子だと僕の財布の中も消えそうだ。

マジシャン英井、恐るべし。

「焼き菓子詰め合わせ父の日ver」ワンコインギフト・税込540円、ドリップコーヒーと焼き菓子のセット・税込702円

「スティックケーキ」5本入・税込1,296円、10本入・税込2,484円

 

などなど、定番の焼き菓子も揃っているので、どれにしようか選ぶ楽しさもありますよね^^

皆さんも僕と一緒に全商品買って、気持ちと財布の中をスッキリさせませんか?

 

そして、英井さんは焼き菓子に続いて、生菓子もおすすめしてくださいました。それがこちら!

「レモンドームチーズケーキ」。(左側)「お父さんレモンドーム」税込1,620円、(右側)「ネクタイ付きアニマルレモンドーム」税込1,296円 ※どちらも父の日限定商品、通年商品はネクタイ無しのアニマルになります

 

急にメルヘンチック~~~~~! かわいいー♡

 

これはスフレタイプのチーズケーキに、レモンのチョコレートをコーティングした商品。

普段はアニマル仕様のみですが、今回は父の日仕様ということでお父さん風のキャラクターもあります。

※通年商品のアニマルは「クマさん」「ブタさん」各税込1,037円、「ライオンさん」税込1,058円です。

 

これは可愛すぎて思わず見とれてしま・・・ん???

日曜夕方のあのアニメから・・・!?

 

波平さんおるぞ!!!

大西
これ、完全に波平さんですよね!? サザエさんの!
 
英井さん
いえいえ! 頭頂部に髪の毛が1本あるお父さんをイメージしただけですよ^^


波平さんやないかい。そんなクセのある髪型はあの人しかえんのよ。

 

見た目が可愛くて正直食べるのがもったいないのですが、実食をしないと美味しさを伝えられないので・・・

大西、食べまーーーす!!!(パクってしもうた・・・機動戦士ガン〇ムのあの名言を・・・)

ごめん波平さん・・・

 

英井さん
いや、容赦なく顔からいくんかい。


そんな言葉も気にせずケーキを食べると・・・

すっきりとした上品なレモンの風味が口いっぱいに広がっていきます。

チーズケーキは軽めのスフレタイプで、レモンの上品さをかき消さず、とにかく食べやすい仕上がり。

美味しすぎて顔から食べた罪悪感はかき消されました。

 

お父さんキャラクター仕様は父の日限定ですが、レモンドームチーズケーキは通年商品で、可愛いアニマルを表現しているのでぜひ食べてみてくださいね!

 

そして、リトルデコは昔から「デコレーションケーキ」も得意で、絵心のある英井さんやスタッフがホールケーキにイラストを描くのですが、最近は「写真プリントデコレーションケーキ」というのも需要があるそうです。

英井さん
お客様が持ってきた写真などを、食べられるインクでケーキにプリントします^^


昭和63年生まれの僕は、この時点でちんぷんかんぷん。

百聞は一見にしかずということで、実際にプリントされたケーキを見せて頂きました。

「感謝状ケーキ」※価格は制作内容・大きさ・材料により要相談

 

思った以上にきれいにプリントされてる~~~~~!

名前の部分を自分の父親の名前にしてプレゼント出来るそうです。もちろん全部食べられますよ。

令和のお菓子業界って、もうここまで進んでいるの?!

 

リトルデコお得意のデコレーションケーキの価格に関しては、制作内容、大きさ、使用する材料により要相談となりますので、まずは気軽にご相談くださいとのこと。(リトルデコ公式ホームページからも受け付けています)

皆さんもリトルデコのバリエーション豊かなお菓子で、お父さんに感謝の気持ちを伝えませんか?^^

 

余談のお話しで・・・

 

リトルデコはサンドーム福井のそばにあるので、コンサートがある土日はたくさんのお客さんが来られるそうです。

英井さん
コンサートがある時などはいつも以上に備えて、お客さんに迷惑がかからないよう心がけています!
 
大西
そうですよね。迷惑かけちゃったら「ドーム(どーも)すいません」って謝らないとダメですもんね!
 
英井さん
・・・。


皆さんもサンドームにお越しの際は、ぜひリトルデコでレモンドームをお買い求めください。



そして今回、ふーぽ会員様にリトルデコで使える「お買い物券500円分」を5名様にプレゼントいただきました!

\プレゼントの応募はこちら!/

リトルデコで使える
「お買い物券500円分
」を

5名様にプレゼント!


【応募締切】2022年6月30日(木)

応募はこちらから!

【商品提供元】
手づくりのケーキ屋さんリトルデコ

福井県鯖江市宮前2-18-5
☎0778-51-7212
【営】10:00~18:30(日曜は18:00まで)
【休】月曜、第2・4火曜
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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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