★受付終了★【プレゼントあり】2023年夏の8番らーめん「トマト冷めん」はまるで色鮮やかな冷製パスタ! 「小松とまと」の風味が美味しすぎて1滴残らず飲み干した!

★受付終了★【プレゼントあり】2023年夏の8番らーめん「トマト冷めん」はまるで色鮮やかな冷製パスタ! 「小松とまと」の風味が美味しすぎて1滴残らず飲み干した!

こんにちは! ふーぽ編集部です。

毎回気になる期間限定メニューが登場する、「8番らーめん」

2023年7月10日(月)からは、石川県の「小松とまと」を使用したメニュー「トマト冷めん」が登場します!

見た目も彩り鮮やかなこちらのらーめんは、JA小松市との協業メニューであり、フードロス削減や生産者支援にも一役買っているとのこと。

編集部がさっそく食べてきましたので詳しくご紹介します♪

最後にプレゼントのお知らせもあるのでお楽しみに♪

彩り鮮やか! 暑い夏にピッタリの「トマト冷めん」

8番らーめんがこの夏、世に送り出す新作メニューは「トマト冷めん」です!

使用するのは石川県小松市産「小松とまと」

こちらのトマトの特長である、程よい甘みと酸味、また皮が薄くみずみずしい美味しさを活かした「冷麺」です。

スープには、オリーブオイルや、オニオン、バジル、ポークやチキンの旨みが加わり、トマトのみずみずしさと爽やかさが引き立つ味わいになっています。

具材には、パプリカ、ズッキーニ、なす、水菜と彩り鮮やかな野菜に加え、蒸し鶏のほぐし身をトッピング。

一番上に盛り付けられたフライドオニオンも食感のアクセントになっています。

まさに暑い夏にピッタリの一品! と言えるでしょう♪

価格は、税込968 円です。(大盛はありません)

 

JA小松市と協業し「おいしく食べてSDGs」な一品に

今回登場する「トマト冷めん」の特長のひとつは、石川県小松市の「小松とまと」を使っていること。

「小松とまと」とは?
小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸三県一の生産を誇るトマト。春から秋にかけて、たっぷりと太陽の恵みを受け丹精込めて育てられ、果肉が柔らかく、程よい酸味が魅力です。

 

生産者さんが手掛ける野菜は、形や色のばらつきで、青果品として市場に出荷できないものが出てしまいますが、「小松とまと」も同様。

しかも「小松とまと」は北陸最大の生産量であるため、どうしても未利用品の量が多くなってしまうのが現状でした。


一方、8番らーめんでは、以前から地域貢献として地元食材を積極的に採用したメニューを提供してきました。

今回は、フードロス削減や生産者支援など様々な側面から、地域に貢献したいという8番らーめんの想いと、JA小松市の想いが一致し、協業してトマトを利用した「トマト冷めん」を商品化したそうです。

まさに、「おいしく食べてSDGs」です!!

 

 

ふーぽ編集部も食べてみた♪

今回もふーぽ編集部は試食会にお招きいただき、一足お先に食べさせていただきました!

待ち時間もワクワク

色鮮やかに盛り付けられていきます

/じゃーん!\

 

やってきました!「トマト冷めん」!!

食べる前から彩りの豊かさにテンションが上がります。

 

ではでは、いただきま~す。

 

え、これ・・・

美味しすぎ!!!!!

(と叫びそうでした、もしかしたら叫んだかも)

 

「トマト冷めん」ですが、第一印象は「まるで冷製パスタ」。

ここはイタリアンレストランでしたっけ? と錯覚してしまいそう・・・

トマトソースはほどよい甘みと酸味、そして旨みがたっぷり。そうでありながらスッキリとした美味しさ。

そして、ソースの濃さが、ほんと絶妙。

麺にうまく絡みつき、トッピングの野菜とも相性ばっちりです。

最後まで全く食べ飽きず、スープも最後の1滴まで飲み干してしまいました。

これは女性に非常に人気が出る予感がします。

 

今回は単品でいただきましたが、スタッフさんによると、この爽やかな「トマト冷めん」と、8番らーめんの人気メニュー「8番餃子」との組み合わせも、かなりイケるそうです!

次回はこの組み合わせを試してみたい!!!

また、「トマト冷めん」はテイクアウトも可能

おうちでゆっくり楽しむことも出来ますよ。

テイクアウト価格は税込993円です。

 

「トマト冷めん」の販売期間は2023年7月10日(月)~2023年8月中旬(予定)です 。

※無くなり次第終了となります。


販売期間は約1カ月!

暑い夏に、この爽やかな一品をぜひ一度お試しください!


ちなみに、8番らーめんの大人気とまとメニューであり、福井県産のブランドミディトマト「越のルビー」をふんだんに使った「野菜トマトらーめん」は、今年は2023年9月からの販売開始予定だそうですよ!

そちらもお楽しみに♪


\それではいよいよ、プレゼント情報のお知らせです/


8番らーめん全店で使える食事券(2,000円分)

10名様にプレゼントいたします♪

ぜひふるってご応募ください♪


《応募締め切り2023年8月20日(日)》
応募はこちらから!

商品提供元
8番らーめん(株式会社ハチバン)

石川県金沢市新神田1-12-18
☎076-292-0888
公式ホームページはこちら
オンラインストアはこちら

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

ふーぽ編集部
writer : ふーぽ編集部

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