【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
えちぜん鉄道勝山駅から橋を渡ってすぐにあるこちらでは、カフェのような店内で本格的なそばがいただけます。
勝山市内で収穫したそばを石臼で自家製粉し、毎日手打ちする二八そばは挽きたて、打ちたてで風味豊か。福井県の中でも特に美味しいといわれる奥越・勝山市が提唱する「勝ち山おろしそば」です。
フレンチの経験もある主人が作る洋食とセットにした「勝山そばランチ」や、ほぐした焼き鯖とショウガやミョウガなど何種類もの薬味をトッピングした「焼き鯖おろし」はどちらも満足度が高く、女性や家族連れにも好評です。
王道か、洋のエッセンスを加えたおろしそばか、その日の気分で選んでみては。
基本情報
| 住所 | 福井県勝山市本町2-4-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0779-87-2250 |
| 営業時間 | 11：00～14：30（LO） |
| 定休日 | 木・金曜 |
| 駐車場 | 7台 |
| 公式サイト | ホームページ |
| 公式SNS | |
| 席数 | 24席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙、屋外に喫煙スペースあり |
| カード支払い | 現金、クレジットカード、Paypay |
| サービス・こだわり | 【そば粉】奥越産そば粉使用 【そば】太さは中、色は普通 【つなぎ】そば8：つなぎ2 【店内・サービス】テーブル席、ソファー席、バリアフリー、テイクアウト可 【その他】予約不可 |
|
おすすめ メニュー |
・勝山そばランチ 税込1,400円 |
※上記は2024年6月14日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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