老舗寿司店が営む寿司カフェでは、寿司プレート「WASARA（和皿）」税込3,950円（20食限定、予約可能）が一番人気。
地元農家から直接仕入れるトレニアやビオラなどの花と同色に染まるシャリ、ふくいサーモンや三国産甘エビなどのネタを自由に組み合わせながら味わいます。
計12種もある薬味も楽しく、新しい味を発見できます。
おすすめは「サーモン、ゆずこしょう、キウイ」だそうです。
基本情報
| 住所 | 福井県越前市宮谷町53-15 |
|---|---|
| 電話番号 | 0778-42-6202 |
| 営業時間 | 11：00～17：00（16：00LO）、土日祝～18：00（17：00LO） |
| 定休日 | 月曜、不定休 |
| 公式SNS | |
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おすすめ メニュー |
・寿司プレート「WASARA（和皿）」 税込3,950円（20食限定、予約可能） |
※上記は2024年10月28日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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