ゆっくりじっくりいただきたい、ケーキ界の“お姫様ケーキ”♡鯖江市にあるスイーツショップ「野尻ケイク」の逸品。

「玉露抹茶」520円（税別）。

形といい、色といい、これは間違いなくケーキ界の“お姫様”！！

下に敷かれているのは、クロレラ入りの米粉で造った抹茶のラングドシャ。

ナッツが主原料の滑らかな口溶けのクリームの中には、濃茶のソースとお餅が入り、奥ゆかしくも凛とした力強さを感じます。

 

「ゆっくり味わっていただくと、素材の風味が鼻に抜けるのがわかるはず」と言われて、ゆっくりと舌の上で転がしながらひと口、ふた口・・・

 

あら？ケーキってこんなに味わい深かったかしら？？

動きまで丁寧になっている自分にも驚きです。

 

ほかにも、美味しそうなケーキがいっぱいありました！

野尻ケイクの商品はオンラインショップでも販売しているので、チェックみてくださいね。