【クーポン付】秋先取り！海鮮アトムに脂がのった「ふくい名水サーモン®」や「北海道産さんま」が登場！シャインマスカットデザートも勢ぞろい。幾久店のリニューアル情報もあり♪

「海鮮アトム」は福井県発祥のグルメ回転寿司店。

プロの目利きで厳選した素材を、その場で職人が握るスタイルの回転寿司店です。

鮮やかなオレンジ色が食欲をそそる福井の新ブランド魚「ふくい名水サーモン®」。

こちらのサーモンを堪能できる「ふくい名水サーモン®と秋の恵み祭り」フェアが9月3日(火)から開催中です♪

なんとこちらのサーモンは“名水の町”大野の淡水で養殖されたサーモンなんです！

養殖施設ではその名水をかけ流しで使用しているそう。なんて贅沢！

さらに、審査基準の厳しい、自然環境や地域環境に配慮して生産された水産物であることを示す国際認証「ＡＳＣ認証」を取得しているんですよ。

かけ流しの淡水で育てられたことにより、臭みがなく、もっちりとした弾力ある歯ごたえで、上品な脂でコクがあります。

そんなサーモンの旨味や食感を余すことなく堪能できるように、海鮮アトムでは冷凍することなく生で仕入れているので、その旨さを存分に味わうことが出来ます。

サイドメニューも充実しており舞茸、鮭など秋の味覚を使った茶碗蒸しや出し巻き玉子が味わえます。

秋にしか味わうことが出来ない味覚がぎゅっと詰まったフェアをぜひ堪能してみては。

2024年8月27日(火)から登場しているのが、秋を先取りした「北海道産さんま」。

「秋刀魚」という名の通り、秋に旬を迎えるこの時期の「さんま」は脂がのって旨味たっぷり！

定番のにぎりのほか、天ぷら、炙りと、さまざまな調理方法でさんまを堪能できます。

繊細な職人技が織りなす上質なさんまの食べ比べをぜひ楽しんでみてくださいね。

秋の海鮮アトムはスイーツも見逃せない！

ぶどうの女王とも言われる「シャインマスカット」をたっぷり使ったデザートが期間限定で登場します。

シャインマスカットは、美しい見た目に加え、豊かな甘みと爽やかな風味で人気の品種。

そんなシャインマスカットを贅沢に使った濃厚なカタラーナやチーズケーキなどのスイーツを食後に味わえば、食事時間の満足度がより上がること間違いなし！

《秋のスイーツ シャインマスカットフェア》

開催期間：2024年9月3日(火)～11月4日(月)まで