【プレゼントあり】コロンバ(福井市)の「いちごなう」や「ゆずハート」を実食!【FUKUEATS×FM福井】

【プレゼントあり】コロンバ(福井市)の「いちごなう」や「ゆずハート」を実食!【FUKUEATS×FM福井】

みなさん! おはよ~にしです!

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS(フクイーツ)代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening(アップデート イブニング)(17:00~19:00)番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

\2024年3月の放送日/
3月15日(金) 17:20頃~
3月22日(金) 17:20頃~

<ゲスト>
福井市「SWEETS PARLOR DINO(スイーツパーラーディノ)」さんです^^


今回のふーぽ記事では、前回2024年3月1日(金)・8日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、福井市「コロンバ」さんとの収録の様子をご紹介します。

「パティシエ男子ベーカー男子」とは?
「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。
ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。
しかしその分、あま~い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています!

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは?
「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。
SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

 

林藤島本店と江端店の2店舗を構える洋菓子店コロンバ」。

このコーナーには、毎年ひなまつりやホワイトデーの時期になると登場する“マドンナ”がいて、その方が今回の主役です・・・。

 

それでは“マドンナ”こと、コロンバの小林元美(こばやし もとみ)さん、お願いします!!

「コロンバ」林藤島本店の店長・小林元美(こばやし もとみ)さん

 

登場のクセよ。

 

ラジオを聴いている方ならご存知かと思いますが、小林さんは常に明るくトーク力もピカイチ。

 

そんなマドンナ小林さんが今回おすすめする商品はコチラ!

「いちごなう」税込730円 ※季節限定・数量限定商品

 

小林さん
こちらは・・・「い・ち・ご・な・う」です♡


「お・も・て・な・し」みたいに言うな。滝川クリステルか。

 

この時期にしか収穫されない伊藤農園(坂井市)の紅ほっぺを、これでもかと使ったお菓子です。

タルト生地に紅ほっぺをたっぷり乗せて、中にはコロンバ特製のカスタードクリームもたっぷり入っています!

小林さん
この紅ほっぺがとっても美味しくて・・・いちごの果肉感と甘みと酸味とカスタードクリームのコクのマリアージュをぜひ味わってみてください!


食リポする前にいいこと全部言わんといてよ! 僕喋ることなくなるやん。

 

それでは早速実食させていただきます!

驚き方がマンガなんよ

 

大西
あ! いちごの甘みが凄い! ほのかに酸味もあってカスタードクリームのコクとのマリアージュが最高!!


ほら、弱い。

ディレクター
(もっと! インパクト出して!)
 
大西
(えっと・・・)紅ほっぺが美味しすぎて、ほっぺが落ちちゃったYO~~~~~!
 
小林さん
え!? どこどこ!? あっ! スタジオの床にほっぺ落ちてたぞ~?♡
 
大西
ホントだ!^^ すぐに拾わなきゃ♡
 
小林さん
あははは♡


近所の公園でやれ。

 

こちらの「いちごなう」は、伊藤農園の紅ほっぺの供給状況によって店頭にあったりなかったりするので、ぜひお早めにお問い合わせして欲しいそうです。

また、これから桜の時期になるので、コロンバの春の看板メニューである「さくら生どら」と「さくらロール」もお忘れなく!^^

「さくら生どら」税込300円、「さくらロール」税込1,450円 ※どちらも桜の季節限定

 

そして皆さん・・・コロンバと言えば・・・そう! ホワイトデー!

毎年特にホワイトデーに力を入れているというコロンバですが、どれぐらい力を入れているかというと・・・

毎年豪華なラインナップ!!

 

俺、番組卒業するん?

っていうぐらい豪華なラッピングや可愛いお菓子に包まれました。

しかも、毎年必ず“新作”のホワイトデー限定商品を販売するという徹底っぷり!

大西
コロンバの新作全部食べてみたい気はするのですが・・・ズバリ! 小林さんのイチオシを教えて下さい!
 
小林さん
こちらの・・・「ゆ・ず・ハ・ー・ト」です♡


「お・も・て・な・し」に引っ張られすぎや。味をしめるな、味を。

「ゆずハート」※ホワイトデー限定商品のため現在は販売していません

 

ゆずハートはその名の通り、ハート形でめちゃくちゃ可愛い焼菓子。

袋から出した瞬間に、スタジオ中が柚子の香りでいっぱいになるほど。

大西
何故こんなに柚子の香りが!?
 
小林さん
実はこのお菓子には「木頭ゆず」を使っているんです^^


なにその新人声優みたいな名前。

 

木頭ゆずは、いわゆる柚子のブランド名。

柚子の中でも酸味、香りが格段に強いもので、果肉と果汁たっぷりのずっしりとした重みも特徴です。

通常の柚子とは比べ物にならないぐらいの香りなんです。

大西
実はわたくし・・・生まれて初めて木頭ゆずを食べます。それでは実食!

ゆず・・・そうつぶやいた大西はそっと口づけを交わした

 

大西
美味しすぎて誰にもゆずれない! 柚子だけに!!


速やかにパーソナリティーの座を誰かに譲れ。

 

しっとり生地を一口食べるだけで口に広がる柚子の香り。

後味もさっぱりとしているから、食べれば食べるほど不思議と食欲が湧いてくる・・・。

大西
香りだけ! じゃなくて柚子の酸味も活かしているのが脱帽ですわ・・・
 
小林さん
そう! 武器は1つだけじゃなく、何個も隠してあるものです^^
 
ディレクター
大西さんは大声だけで常に戦ってますもんね。


酸味の他に嫌味も味わった大西でした。

 

これから桜のシーズンになると、コロンバの春スイーツが食べたくなりますよね!

期間限定や数量限定のお菓子も多いので、ぜひ早めに足を運んでみてください。

林藤島本店の店長・マドンナ小林さんに逢いに行くと楽しいおしゃべりも出来ちゃうかも!?^^

 

余談のお話で・・・

 

ホワイトデーの新作「ゆずハート」の話で・・・

大西
「ゆずハート」を作る上で苦労した点はありますか?
 
小林さん
やっぱり柚子の香りを生かすために、何度も何度も何度も・・・試作を繰り返したせいで・・・
 
大西
(身体を壊したのかな・・・><)
 
小林さん
美味しい柚子をたくさん食べることが出来ました!
 
大西
楽しんどるやないか!!


マドンナは生放送でも平気でボケるほどハートが強かったです。

そして今回、ふーぽ会員様に「コロンバ」で使える「お買い物券500円分」を10名様にプレゼントいただきました!

 

\プレゼントの応募はこちら!/

「コロンバ」で使える
「お買い物券500円分
」を

10名様にプレゼント!
【応募締切】2024年3月28日(木)
応募はこちらから!

コロンバ

<林藤島本店>
福井県福井市林藤島町19-31-1
☎0776-52-5608
【営】9:00~19:00
【休】月曜(イベント時は営業)
<江端店>
福井県福井市江端町24-7-2
☎0776-38-5608
【営】9:30~19:00(土日祝は9:00から営業)
【休】月曜(イベント時は営業)
公式HP
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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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