発酵バターや福地鶏の卵を使い、素材にこだわった焼き菓子専門店。
「おいしいと喜んでもらいたいから」と試行錯誤を重ね、季節のタルトや三国産きなこのさくさくボーロ、フィナンシェなど20種類前後の自信作が並びます。
イベント出店や卸しを経てできた待望の実店舗は、週に3日だけのオープンです。
基本情報
| 住所 | 福井県坂井市丸岡町一本田8-6-3 |
|---|---|
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 9:00~17:00 ※金・土曜、第1・3木曜、第2・4日曜のみ営業 |
| 駐車場 | あり |
| 公式SNS | |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 不可 |
|
おすすめ メニュー |
・フルーツケーキ/380円(税込) |
※上記は2023年5月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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バスクノア、清見オレンジのタルト、フィナンシェ、フロランタン、チーズサブレを買いました。バスクノア、清見オレンジのタルトはアーモンドの風味、焼オレンジの香ばしさ、バスクノアはくるみと水あめが生地のサクサク感とコラボしてます。前回訪問したときは、完売のためクローズだったので、今回は早めに行きました。
たぬきちくんさん(60代・男性)
訪問日:2022年4月
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