江戸末期からの歴史と越前のそばの伝統を守る老舗。

そば処 庄境屋

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【香福の極み 越前蕎麦認証店(福井県産そば・石臼挽き)】
創業から七代目となる店主が打つそばは、福井県坂井市産100%の二八そば。
奇をてらわず先代から引き継いだ技と味を守り、昔から変わらない武生名物のおろしそばが食べられるとあって、親子代々に渡って足しげく通う常連さんも多いとか。

近年は平打ちや細打ちの麺が増えたなかで、こちらは断面が四角に近い昔ながらの麺で、強いコシの中に風味の高いそばの味をしっかりと感じることができます。

ガッツリお腹を満たしたい方には、そば屋ならではのダシの旨味がいいミニカツ丼とおろしそばのセットがおすすめ。
カツ丼を親子丼や卵丼に替えることもできます。

また、平日の昼はコーヒーのサービス(セルフ)付。

基本情報

住所 福井県越前市京町1-1-20
電話番号 0778-22-0619
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜18:30(水曜日15:00以降は休み)
定休日 木曜
駐車場 5台
席数 26席
禁煙・喫煙 店内全面禁煙
カード支払い 現金のみ
サービス・こだわり 【そば粉】福井県産そば粉100%使用(坂井産)
【そば】太さは中太、色はやや白っぽい
【そば粉:つなぎ】8:2

【店内・サービス】テーブル席、家族席(座敷含む)、予約可、テイクアウト可、ベビーカーOK、車イスOK
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メニュー

・天おろし/1,000円(税込)
・カツ丼セット/1,250円(税込)
・山かけそば/900円(税込)

※上記は2024年3月6日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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