越前町にある道の駅「パークイン丹生ヶ丘」が4/15(金)にリニューアルオープン! 地元野菜や特産グルメが充実したよ♪

越前町にある道の駅「パークイン丹生ヶ丘」が4/15(金)にリニューアルオープン! 地元野菜や特産グルメが充実したよ♪

こんにちは! ふーぽ編集部です。

福井県内各地には、色々な道の駅がありますよね。

道の駅といえば、新鮮野菜や地元特産品が買えるほか、オリジナルグルメも味わえて人気の観光スポットですよね!

 

今回紹介する道の駅は、福井県丹生郡越前町にある「パークイン丹生ヶ丘(にゅうがおか)

1996年に福井県で2番目にできた道の駅で、2022年4月15日(金)にリニューアルオープンしました!

 

早速、リニューアルした道の駅へ行ってきたので、店内の様子や新メニューなどを詳しく紹介しますね。

越前町の道の駅「パークイン丹生ヶ丘」の場所

 

道の駅「パークイン丹生ヶ丘」は、北陸道から越前海岸へ向かう途中の国道417号線沿いにあります。

 

この赤い看板が目印です。

今回は、期間限定でインスタ映えする巨大文字ロゴが置いてありました!

 

▼場所はこちら▼

 

越前町立福井総合植物園プラントピアの隣にあり、周辺には、古墳公園や越知山大谷寺、泰澄の杜などの観光スポットが点在しています。

 

駐車場も広く、余裕を持って駐車できます

 

できたての特産グルメが味わえる「フードコート」

リニューアルポイントのひとつは、店内が広く開放的な空間に生まれ変わったところ!

フードコートと売店コーナーを隔てていた壁をなくし、窓も大きくしたことで開放感ある明るい雰囲気になりました。

 

フードコートのメニューも新しくなり、越前町の特産を生かしたメニューが充実。

 

\道の駅の新メニュー/

  • 「揚げ出し豆腐御膳」税込950円
  • 「厚揚げ御膳」税込1,000円
  • 「薄揚げ山うにそば・うどん」税込700円
  • 「あい鯛バーガー」税込530円
  • 「若狭牛コロッケコッペサンド」税込450円
  • 「若狭牛コロッケ」税込200円

 

越前町特産の“おたとうふ”を使った「揚げ出し豆腐御膳」税込950円

 

中でも駅長イチオシのメニューは、同町織田地区特産の「おたとうふ」を使用した「揚げ出し豆腐御膳」

 

揚げ出し豆腐は、外はサクッ、中はとろとろ~♡

青豆を使用した揚げ出し豆腐は、青豆の味がしっかりしてて美味。甘めの味付けに仕上げていました。

 

デザートに、きな粉と黒蜜をかけた豆腐も付いていて、「おたとうふ」を存分に味わえますよ♪

「厚揚げ御膳」税込1,000円

 

「揚げ出し豆腐御膳」や「厚揚げ御膳」、「薄揚げ山うにそば・うどん」は、越前焼の器で提供してくれます。

 

「薄揚げ山うにそば・うどん」税込700円

 

ボリュームあるメニューばかりで、おなかも満足すること間違いなし!

さらに、テイクアウトメニューも充実していました。

 

「あい鯛バーガー」税込530円

 

県内で水揚げされたタイを使った「あい鯛バーガー」や、「若狭牛コロッケコッペサンド」などのテイクアウトメニューも加わり、ちょっとした買い食いにもおすすめです。

 

「あい鯛バーガー」には、県産らっきょうや鯖江市産の山うにを使ったオリジナルソースを使用。

味のアクセントになってとっても美味しかったです♪

 

「若狭牛コロッケ」税込200円

 

もちろん従来の人気メニュー、レモン入りでさっぱりとした「越前塩ラーメン」なども継続して販売しています。

 

インスタ映えメニューも登場した「カフェコーナー」

カフェコーナーにも新メニューが加わりました。

「トロピカルフルーツドリンク(レモン)」税込450円

 

シュワシュワの炭酸とゴロゴロと入ったフルーツ果肉が相性抜群の「トロピカルフルーツドリンク」税込450円(全5種)。

 

 

ほかにも、バニラソフトにソースをからめた「カラフルソフト」税込400円(全5種)など、写真映えするテイクアウトメニューも登場。

 

以前から人気の、越前塩を使用した「越前塩あずきソフト」税込350円もあり、ドライブの休憩にもピッタリです。

 

 

今回のリニューアルで、開放感あるテラス席も新設。

ここで自然を眺めながらテイクアウトメニューを頬張ってもいいですね!

 

地元農家の野菜などを販売する「売店コーナー」

 

売店コーナーでは、地元農家から毎朝仕入れる新鮮な野菜をはじめ、果物やお米、生花など、以前より種類豊富に販売しています。

 

 

いまの時期は、越前町で採れたタケノコや原木シイタケが並んでいました。

 

 

おたとうふや味噌、干物やへしこなどの水産加工品、生どら焼きなども販売していましたよ。

 

食べ物以外にも、日本遺産認定の日本六古窯の一つ「越前焼」もありました。

 

また、今回のリニューアルで新しく登場した、パークイン丹生ヶ丘のオリジナル「越前塩あめ」税込270円や、近くにあるホッケー場にちなんだホッケーグッズもあり、お買い物も楽しめそうです。

パークイン丹生ヶ丘オリジナル「越前塩あめ」税込270円

ホッケーグッズの数々

 

県内のお土産(お菓子など)も揃っているので、ここだけで越前町と福井県のお土産が手に入りますよ。

 

地元越前町の食と文化、福井の魅力をアピールし、織田・宮崎・越前各地区へ行くきっかけとなる観光拠点となった道の駅「パークイン丹生ヶ丘」。

ぜひ立ち寄って、越前町の魅力を再発見してくださいね。

道の駅「パークイン丹生ヶ丘(にゅうがおか)

福井県丹生郡越前町上川去45-1-7
0778-34-2850
【営】売店/10:00~17:00、食事処/11:00~15:00(12月~2月は11:00~14:00)
【休】火曜(祝日の場合は営業)
※駐車場・トイレは24時間利用可能。

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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