こんにちは、ふーぽ編集部です。
最近福井でも続々と増えているこだわりの「ラーメン店」。
新たに、7/7(日)に福井市大宮に福井初出店の「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 福井店」がオープンすると聞き、調査してきました。
場所やメニューなどご紹介します♪
お店のおすすめはこちらの「味玉らーめん」。
看板商品の「博多豚⾻ラーメン」に特製の味玉をのせた一杯だそうです。
しっかりとした旨味の豚骨スープに、ほんのり感じる甘みがクセになるスープが特徴の幸ちゃんラーメン。
オリジナルの特注麺は細麺で、小麦本来の香りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシがあり、スープとの相性も抜群だそう。
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