カリマンタン会田のツッコミ日記 ～福を集めた恵方巻作り編～【福井よしもと芸人日記】

1. ソースカツ
2. お揚げ
3. 越前そば
4. 九頭竜まいたけ
5. ふくいサーモン
6. 越前港で獲れた甘エビ
7. 名田庄漬け

恵方巻というのは七福神になぞらえて具材を7つ用意するのがいいと聞いたので、福井の名物食材を7つ用意しました！

そしてもちろんこのまま使うわけではありません！

これをこう！

はい、巻物に使いやすい様にしてみました！

サーモンとソースカツは細長くカット、お揚げとまいたけは煮物にしてそばはおろしそばにしましたよ！

 

一体どんな恵方巻が出来上がるのか・・・それではいよいよ巻いていきましょう！

 

あ、巻くって時間の事じゃないよ！

とりあえず酢飯の上に乗せてみました！

 

・・・いやこれどうなの？

 

よくよく考えてみたら揚げ物に刺身って一緒にしていいの？

それにそばって！

太巻きの具材にそばって！

そば巻きっていうのはあるけどあれはそばがメインだからね！

 

でももうここまで来ちゃったから！

後には引けないから！よし、巻くぞ！！

 

あ、巻くってテンポの話じゃないよ！

さぁ、ギュギュッと巻いております！

力いっぱいね！

ちなみに僕初めて恵方巻作るんですけど、こんなに力入れる必要ある？

ててーん！

完成しましたー！

・・・いや肝心の具材が見えてない！

 

でも恵方巻って切ったらダメなんですよね・・・断面図見たかったですが、せっかく集めた福が逃げてはいけないのでこのまま頂きます！

 

今年の恵方は北北西だそうなので、ちゃんと北北西を向いて頂きます！

 

・・・うん、恵方巻って食べる時こんなに力入れる必要ある？

あの～、僕の地元の山形県ではあまり恵方巻という文化がなかったので詳しくないんですが、本当にみんな無言でひたすら食べるの！？

しんどくない！？

いくら大食いの僕でもずっと食べっぱなしはなかなかキツい物がありますよ！

なんとか食べ終わりましたー！

率直な感想としては・・・意外と悪くない味！

全然ケンカしなかった！

そして名田庄漬けがいいアクセントになっててむしろ美味しいのでは！？

 

そしてこれだけ福を集めた恵方巻を食べた僕の2022年はとんでもない事になってしまうのではないでしょうか！？

ぜひ期待してて下さい！

そして皆さんもぜひ福井の食材で恵方巻作ってみてくださいねー！