クリスマスまでのカウントダウンは、純白のお菓子と一緒に。吉川製パン所の“シュトーレン（紅茶）”【福井メイドの手土産】

ドライアプリコット、レモンピール、クルミ、アーモンドを洋酒ではなく鯖江の地「梵」で漬けて生地に加えるため、日本酒のふくよかな風味と旨味がありつつ、すっきりと食べやすい仕上がりです。

煮出したアールグレイを混ぜ込んだ香り高さも味わいどころ。

購入してすぐはザクザクとした食感ですが、数日経つと外側の粉糖がなじみ、また違った味わいになります。

変化を楽しみながら毎日少しずつ食べれば、クリスマスがいっそう待ち遠しくなりそうです。