クリスマスまでのカウントダウンは、純白のお菓子と一緒に。吉川製パン所の“シュトーレン(紅茶)”【福井メイドの手土産】

クリスマスまでのカウントダウンは、純白のお菓子と一緒に。吉川製パン所の“シュトーレン(紅茶)”【福井メイドの手土産】

こんにちは、ふーぽ編集部です。

福井県内で手に入る、素敵な手土産を紹介するコーナー【福井メイドの手土産】

お礼の一言に添えて。

時には自分のご褒美に。

ちょっと気の利いた、おいしい一品をお届けします。

今回は、吉川製パン所の“シュトーレン(紅茶)です。

クリスマスまでのカウントダウンは、純白のお菓子と一緒に。
【日持ち】購入日から年末まで
※年内いっぱい販売予定

白いおくるみに身を包む、幼子のキリストを表現したお菓子だそう。ホール 税込3,024円、ハーフ 税込1,512円、1/4サイズ 税込756円

クリスマスの前に食べる、ドイツ発祥のお菓子「シュトーレン」。

ドライフルーツとナッツがごろごろ。1cm幅に切って召し上がれ

ドライアプリコット、レモンピール、クルミ、アーモンドを洋酒ではなく鯖江の地「梵」で漬けて生地に加えるため、日本酒のふくよかな風味と旨味がありつつ、すっきりと食べやすい仕上がりです。

煮出したアールグレイを混ぜ込んだ香り高さも味わいどころ。

購入してすぐはザクザクとした食感ですが、数日経つと外側の粉糖がなじみ、また違った味わいになります。

変化を楽しみながら毎日少しずつ食べれば、クリスマスがいっそう待ち遠しくなりそうです。

吉川製パン所

福井県鯖江市西山町2-18
☎0778-52-7498
【営】7:00~19:00
【休】火・水曜
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writer : ふーぽ編集部

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