【プレゼントあり】ストロベリーフィールズベーカリー（坂井市）の「コンフィチュールクロワッサン」などを実食！【FUKUEATS×FM福井】

アメリカの刑務所か。雰囲気出さんでええねん。

そんなストロベリーフィールズベーカリーは、早い時間帯で売り切れてしまうほどの大人気店。

大西

現在のパンのレパートリーは何種類ほど？

常岡さん

約50種類ですが、1人で作って同時にレジも担当しています＾＾

え？ 分身？

そんなお忙しすぎる常岡さんのおすすめ商品がコチラ！

常岡さん

3月頃から出した新商品です！＾＾

いや忙しいのに新商品よく出せたな。

生地の中にジャムを詰めて、表面にアーモンドクリームを塗って、仕上げのトッピングはドライフルーツという、見た目がカラフルなクロワッサン。

イチゴとオレンジの2種類あります＾＾

大西

僕「ドライフルーツの大西」と呼ばれるぐらいドライフルーツ大好きなんですよ！！

常岡さん

そうなんですね。

うわ～ドライな反応。

それでは実食です、まずはイチゴからレッツトライ。ドライだけに。

大西

「サクッ！」

いやお前が口で言うんかい！！

口で言うまでもなかったぐらい圧倒的なサクサク感。

中にたっぷりのイチゴジャムが入っていて、口の中が一瞬で甘い香りに・・・！

表面のドライフルーツのプチプチ感と、クロワッサン生地のサクサク感とのギャップが楽しいです。

イチゴでこの美味しさならオレンジも・・・！？

大西

このオレンジ・・・美味しすぎて「オレん家(ち)」に持って帰りたーーーい！

オレンジは先ほどのイチゴとは対照的で、爽やかな風味が口の中に広がります。

読者のみなさんにもこのサクサク感と濃厚なコンフィチュールの素敵な組み合わせをぜひ楽しんでほしい＾＾

常岡さん

続いての商品はですね・・・

サクサク進むなぁ。

常岡さん

「厚切りベーコンときのこのバター焼き」です！

フレンチでも始めたん？

もう写真の時点で食欲が湧いてくると思いますが、ソテー特有の濃厚な香りでスタジオ中が包まれました！

パン生地自体も凄いボリューム・・・。

大西

あんまり常岡さんのお店で見かけたことがないパンですが・・・まさかこれも多忙の中であみ出した新商品？

常岡さん

そうです＾＾3月ぐらいから出していますよ。

ちゃんと寝てる？

お腹が減って我慢が出来ないので実食させて頂きます！

常岡さん

多分ですけど、食べる時・・・中身こぼれると思います。

大西

え！？

いや笑顔がこぼれてる～～～～～！

しっかりと味付けされたベーコンときのこの相性は言うまでもないです。

隠し味にマヨネーズがうっすら入っているので、コクもプラスされてポイント高し・・・

笑顔だけじゃなく旨みもこぼれてたよ。

今回は紹介出来なかったのですが、ストロベリーフィールズベーカリーの新作パンはまだまだあります！

毎回ふーぽでも説明しているのですが、毎朝11：00頃には「完売」してしまうことが多いので、お店に行こうと思っている方は8：00～11：00の間にぜひお越しください＾＾

事前予約も受け付けているのでそちらもご利用ください！

※前日に予約するといいらしいよ！

余談のお話で・・・

大西

1人でパン焼いて、1人でお客さん対応してって大変ですね！

常岡さん

いや～気楽に出来るから逆にストレスもないんですよ＾＾

大西

でも以前、僕が買いに行った時はレジに女性が居たような・・・。

常岡さん

あぁ、土曜だけ入ってもらっている奥さんです＾＾

2人でずっと店にいるとお店のことで喧嘩してしまいそうでね・・・今のバランスがベストですよ・・・。ははは。