【密着！ALL FUKUI】福井県内各市町の魅力をPR！『市町フェア』

銀座のアンテナショップ「ふくい食の國291」では、県内の17市町がそれぞれ主役になって首都圏で自身の市町をアピールする『市町フェア』を行っています。

市町フェアは、それぞれの市町が持つ「食文化」や「ものづくり」、「自然」、「観光スポット」など多彩な魅力を発信する取り組みです。

フェアでは地元を知り尽くした各市町からのスタッフが売り場に立ち、自らの言葉で魅力を紹介します。

ミシュランの星を獲得したシェフを招き、坂井市産の食材を用いて、その魅力を最大限に引き出した全13品の料理を創作。地酒とともに提供されました。

参加者からは「鮮度が高く非常に美味しい」、「想像を超えた美味しさ」と高評価でした。

一般社団法人 DMOさかい観光局
事務局長 八杉さん

東京でさまざまな福井の魅力を発信しているALL FUKUI。

今後もALL FUKUIの取り組みをご紹介していきます！