自然豊かでおだやかな町・池田。
清流・足羽川沿いにあるこのお店は、古くからの素朴な食感を大切に温めています。
そばは、石臼びき自家製粉した福井県産のそば粉を使用。
ご主人が毎朝、丹精込めて手打ちした八二の麺です。
お店の名の通り、この土地ならではの美しい水をもとに仕込んだつゆの瑞々しさとともに、のど越しよく味わえます。
「池田の自然を、そばと一緒に楽しんでいただければ」とご主人。
ほかほかのきびだんごもお薦めです。
基本情報
| 住所 | 福井県今立郡池田町稲荷10-36-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0778-44-7699 |
| 営業時間 | 11：00～14：30 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 20台 |
| 席数 | 16席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 現金 |
| サービス・こだわり | 【そば粉】県産そば粉（大野・池田町産）使用 【そば】太さは中、色は普通 【つなぎ】8：2 【店内・サービス】カウンター席、家族席（座敷含む）、予約可、貸切OK |
|
おすすめ メニュー |
・おろしそば／670円 |
※上記は2023年5月19日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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