勝山市で油揚げを製造する「山一食品」と、越前市の人気カフェ「O-edo+（オーエドプラス）」のコラボで実現した豆が主役のカフェ。
特殊製法によりえぐみを抑えたまろやかな自家製豆乳を使用したソフトクリーム、ドーナツなどのスイーツや、食事メニューを提供。
ジューシーなお揚げとふわとろ卵を存分に味わえる「お揚げ玉子丼定食」税込1,408円もイチオシです。
木を基調とした店内には窓から光が差し込み、ソファー席ではゆったりとくつろげます。
「道の駅恐竜渓谷かつやま」に隣接しているので、ドライブの休憩に豆乳スイーツやドリンクのテイクアウトもおすすめ。
ヘルシーでおいしい、豆との出合いを楽しんでみては。
基本情報
| 住所 | 福井県勝山市荒土町新保20-2-4 道の駅 恐竜渓谷かつやま敷地内 |
|---|---|
| 電話番号 | 0779-69-1466 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 火・水曜 |
| 駐車場 | 32台 |
| 公式SNS | |
| 席数 | 34席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 可 |
| サービス・こだわり | 軽食メニュー、テイクアウト、平日ランチ、休日ランチ、カウンター席、テーブル席、ソファー席、フリーWifi、予約可（平日のみ） |
|
おすすめ メニュー |
・お揚げ玉子丼定食 税込1,408円 |
※上記は2023年12月20日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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ヘルシーで体に良い美味しいものは最高でした
店内はきれいで気持ちが良い
vgybhさん（40代・）
訪問日：2023年12月
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