【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
レトロな外観や、カウンター席の雰囲気が喫茶店を思わせる店内。
なんと、以前は喫茶店を営んでいた店主のそば好きが高じて、そば店として生まれ変わったんだそう。
そばは丸岡産の蕎麦粉を使用し、新そばの時期にはそのうぐいす色が際立ちます。
ご主人がそばを手打ちし、そばつゆや天ぷらは奥さんが仕上げています。
夫婦が二人三脚でつくるそばは、地元の人にはもちろん、県外からの常連さんもいる程の人気ぶり。
多くの人に愛される「丸岡のそば」をぜひ味わってみて。
基本情報
| 住所 | 福井県坂井市丸岡町下安田6-10-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 0776-66-8348 |
| 営業時間 | 11：00～17：00 麺がなくなり次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 7台 |
| 席数 | 23席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 不可 |
| サービス・こだわり | 【そば粉】県産そば粉（丸岡在来）使用 【そば】太さ細め、色は薄緑～白 【そば粉：つなぎ】8：2 【店内・サービス】カウンター席、家族席（座敷含む） |
|
おすすめ メニュー |
・おろしそば／700円（税込） |
※上記は2024年2月29日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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お昼に行くと結構混んでます。
駐車場がちーと狭いので大きい車は道路にはみ出ます。
昔は喫茶店。無料のコーヒーもあります。(セルフ)私は知らなかったので飲めず。(ひとこと声をかけてくれるとありがたかったなぁ。)
お蕎麦は美味しくいただきました。
クロぷーさん（50代・男性）
訪問日：2020年9月
お昼に行くと結構混んでます。
駐車場がちーと狭いので大きい車は道路にはみ出ます。
昔は喫茶店。無料のコーヒーもあります。(セルフ)私は知らなかったので飲めず。(ひとこと声をかけてくれるとありがたかったなぁ。)
お蕎麦は美味しくいただきました。
クロぷーさん（50代・男性）
訪問日：2020年9月
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