【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
熊川宿若狭美術館に併設された、ガレット専門のカフェ。
石臼引きの福井県産そば粉100％を使用したそば粉のクレープ中身にも、福井県産素材を積極的に取り入れています。
和の器に盛られた一口サイズのクレープは、食べやすくて見た目も華やかです。
「油揚げと大根おろしのガレット」は揚げおろしそばをイメージした新作。
油揚げを巻いてネギとかつおぶしを添え、だいこんおろしでいただく“ガレット版おろしそば”は、福井ならではの一品です。
ほかに、へしこや野菜を使ったお食事系、こしあんとバターにアイスクリームを添えたデザート系があり、ドリンクと一緒に熊川の街並みを眺めながらゆっくりと楽しめます。
基本情報
| 住所 | 福井県三方上中郡若狭町熊川39-5-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-3565-5885 |
| 営業時間 | 金土日祝日10：30～16：00(LO15：30) |
| 定休日 | 月～木 |
| 駐車場 | 10台 |
| 席数 | 20席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 可 |
|
おすすめ メニュー |
・若狭産のミディトマト 税込1,200円 |
※上記は2024年5月21日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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