いざり火

【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
全国からお客さんがひっきりなしに訪れる、敦賀漁港前の人気海鮮丼店「うお吟」。

その姉妹店である「いざり火」は、敦賀駅西口から徒歩1分のホテル1階に店を構えています。

自慢の十割そばは、福井県産の厳選された玄そばを石臼で毎朝自家製粉。

だからこそ味わえるのは、深みのある豊かな香りと甘み、しっとりもちもちとした食感とつるりとした喉越し。

おすすめは、おろし、とろろ、くるみの3つの味が一度に楽しめる「越前そば三昧」。

各種そばメニューと一緒に「うお吟」監修の海鮮丼や、福井名物のソースカツ丼も味わえます。

ガラス張りの店内からは、駅前の芝生が広がる開放的な景色を眺めることができ、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。