【開催済】わら納豆作り

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    ※定員に達したため募集を締め切りいたしました

    昔から行われてきた伝統的な製法で「わら納豆」を作ります。

    まずは、「藁苞(わらづと)」作りから!
    わらをすいて、わらを編み、煮豆を入れる容器を作ります。

    池田町産大豆の煮豆を「藁苞(わらづと)」に入れ、熱湯消毒して、容器に保管してお持ち帰り。
    2~3日熟成させたら完成です!最後に納豆汁とご飯をいただきます。

    ※エプロン、三角巾はご持参下さい
    ※3日前までに要予約。いけだ農村観光協会へお電話(0778-44-8060/土日祝日定休)かメール(nousonkanko@e-ikeda.jp)にて予約受付

    開催日 2023/2/12(日)
    開催時刻 10:00~12:30
    開催地

    ファームハウス・コムニタ

    住所 福井県池田町土合皿尾2-22-1
    URL

    ⇒いけだ農村観光協会 公式HP

    料金 1人2,000円
    ※大人同伴の中学生以下500円。但し、お持ち帰りいただくわら納豆は大人分のみ。
    定員 10名
    締め切り 2023年2月9日(木)
    お問い合わせ いけだ農村観光協会
    0778-44-8060

    ※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

    ※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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