【開催済】MONOCAN モノカフェ パン祭り

MONOCAN モノカフェ パン祭り

越前ものづくりの里プロジェクト協議会が展開する、サンドーム福井のものづくりキャンパスで開催する、伝統工芸を始めとするものづくりを体験できるプログラム「MONO CAN」。

今回は、伝統工芸とパンのコラボレーションとして、数量限定の特別販売会とパン作りのワークショップをあわせた「モノカフェ パン祭り」を開催します。  

■パンの特別販売会
2/9(土)~2/11(月・祝)
[出店]
モノカフェ・パール・エスポワール(越前市)
ペールメール(広島県福山市 ※福井市から移転)

[内容]
数量限定パンの販売、越前和紙オリジナルコースター配布(無くなり次第終了)

■ワークショップ
2/11(月・祝)14:00~16:00
[講師]
ペールメール しあわせなパン 谷口シェフ
※アシスタント:モノカフェ・パール・エスポワール 河端さん

[内容]
ダノワーズ(プチデニッシュ)仕上げ体験、ミニ食パンクロックムッシュ実演(レシピ公開)
※伝統工芸で彩られたテーブルで実食します。

[参加費] 2,000円

[定員] 18名 
※ワークショップの参加者は事前募集

■主催
越前ものづくりの里プロジェクト協議会

■運営
(公財)ふくい産業支援センター(デザインセンターふくい) 

開催日 2019/2/9(土)2019/2/11(月)
開催時刻 10:00~18:00
開催地

福井ものづくりキャンパス

住所 福井県越前市瓜生5-1-1
公式サイト

詳細はこちらから

料金 ※2/11(月・祝)のワークショップは参加費2,000円
定員 ※2/11(月・祝)のワークショップは定員18名
お問い合わせ 県地域産業・技術振興課
0776-20-0377(担当:堂本)

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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