若狭湾を一望できる美浜町の温泉旅館「悠久乃碧 ホテル湾彩」へ。潮騒の音を聴きながら、日常をリセットするひとときが過ごせます。

元々は老舗の温泉旅館でしたが、2020年7月にリニューアル。

全国的にも珍しい、湖と海と山に囲まれたロケーションで、全館オーシャンビュー。

窓からは二年ぶりに海びらきを迎えた久々子海水浴場と、なだらかな稜線を描く山々が一面に見渡せます。

中に入ると、リゾート感溢れるロビーがお出迎え。

窓の外には海が広がり、解放的な雰囲気です。

昭和レトロなタイルが可愛い大浴場。窓からは見える悠大な景色は圧巻です。

温泉の湯は、美浜町大藪から湧き出るラドンとナトリウムを含む炭酸水素塩温泉。

弱アルカリ性の湯が肌の角質を優しく落としてしてくれるため、「美肌の湯」と呼ばれています。

暮れゆく海を眺ながら湯浴みを楽しんだ後は、御食国（みけつくに）のごちそうが並ぶ夕餉の席へ。

若狭牛のステーキをはじめ、日向・早瀬港など地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類や、美浜名物のへしこ、若狭梅を使った料理の数々は目にも華やかです。

夕食の「七彩（なないろ）」コースは、旬魚刺身五種盛りやあわびのステーキ、若狭梅蕎麦など、美浜グルメが味わえます。