【プレゼントあり】ハピリン1階に、9/15(木)いちろくらーめん新店舗「つけ麺いちろく」がオープン!「どんづけスープ」は本当に絶品だった!

【プレゼントあり】ハピリン1階に、9/15(木)いちろくらーめん新店舗「つけ麺いちろく」がオープン!「どんづけスープ」は本当に絶品だった!

こんにちは、ふーぽ編集部です。

2022年9月15日(木)にハピリン1階にオープンした「つけ麺いちろく」に行ってきました♪

こちらは福井市順化や、ハピリン2階で大人気の「いちろくらーめん」の新店舗

“メニューにあるつけ麺があまりにも人気なので、つけ麺専門店をOPENしちゃった”そうですよ。

それでは、その人気の秘密をご紹介しまーす。

 

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪


お店があるのはハピリン1階、オレボキッチンの横。

外観の壁にはドーンと自慢のつけ麺の写真がお出迎え。

事前に食券機で食券を買ってから注文するスタイルです。

つけ麺スープは秘伝の醤油だれ(がまし醤油だれ)と塩と脂にこだわった塩だれ(まくり塩だれ)の2種。(税込930円~)

唐辛子、たまご、揚げタマネギなど、トッピングも豊富!

そしてこちらでは、細麺、太麺、うどん麺」から、麺の太さが選べるんです!

この麺が美味しいと評判!

つけ麺のために開発された特別な麺は、スープが良く絡み、つるつるしたのど越しと弾力で、時間が経っても伸びないそうです。

そしてなんとなんと、つけ麺店では珍しい替え玉”もできます!(替え玉の際は麺の種類を変更もOK♪ )

 

今回は「肉つけ麺・太麺・醤油スープ」(税込1,330円)をいただきました。

自分流にカスタマイズできるのも楽しみの一つですね。

/いざ実食!\

 

先ずはスープから。

ん?!

今まで食べたつけ麺と違う! 何が違う???

スープにちょっとだけ酸味が効いているのか。

爽やかで、あっさりしていてくどくない!

 

つけ麺なのに、スープを一口、また一口と飲んじゃうクセになる美味しさです。

 

このスープは店主が東京で長年の経験を基に作り上げたという、厳選素材が見事に調和されたスープ。

「どんづけスープ」の名の通り、「丼(どん)づけ」して、麺にどっぷりスープを絡ませて味わい尽くしたいほど旨味が詰まっていて、箸が止まらない!

 

そして、豪快に盛られた薄切り豚をスープに絡めて食べると、これまた贅沢な豚しゃぶを食べているようでした。

 

ちょっぴり辛みがありますが、辛さが苦手な方やお子様は辛さ抜きにもできるので、スタッフさんに聞いてくださいね。

逆に「もっと辛いのがいい!」という方には激辛の「赤鬼つけ麺」「青鬼つけ麺」もありますよ。

 

 

オーナーおすすめの一品は「焼小籠包」税込3個400円。

もちもちの皮で旨味たっぷりのあんを包み、外はカリっと焼き上げ。

口の中に広がる肉汁の旨味がたまらない、ビールのお供にピッタリの逸品でした!

 

店内はカウンター、奥にはテーブル席もあるので、お一人様でもご家族でも楽しめますね。

毎月1と6のつく日は「いちろくどんたくの日」。

サイコロを振って「無料券」をGETできるイベントもやっているそうですよ。

【⇒詳しくは公式インスタグラム

 

今回は「2,000円分のお食事券」を10名様にプレゼントいただきました!

 

\プレゼントの応募はこちら! /


「つけ麺いちろく」から

「2,000円分のお食事券」を10名様にプレゼント
*当選者にはお食事券をお送りいたします。
*ハピリン1階「つけ麺いちろく」のみで使用できます。




ぜひふるってご応募くださいね♪
《応募締切:2022年10月22日(土)》
応募はこちらから!

【提供元】
つけ麺いちろく

福井県福井市中央1丁目2−1 ハピリン 1F
【営】月~土 11:00〜20:15(最終入店)、日祝は19:00まで(最終入店)
【休】なし
公式WEBサイト

 

 

 

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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