福井の新栄商店街店主に聞いた！「うちの商店街」自慢の手みやげ！

カルチャーのまちで気の利いた一品さがし。

JR福井駅西口にある「新栄商店街」は、私が中高生の頃に歩いていた街。

洋服屋が集まっていて、ここに来ると“大人”な感じがしました。

独特のカルチャー感が好きで、この場所から「クラフトビール」という文化を発信していきたいと思っています。

 

ということで、私のおすすめはビールに関するものを。

チキンタルタルは言わずもがな、ブルーチーズと白ビールのペアリングは意外にも最高。

深煎りのコーヒーは休日の昼飲みや二日酔いを、心地よくさましてくれます。

 

＼買えるところ／

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街道をゆく、老舗のお持たせ食べくらべ。

 

「松本商店街」は古くから交通の要路としてにぎわった街道沿いにできたのが発祥だそうです。

餅屋や和菓子屋が多いのもその名残かもしれません。

 

福井は“餅屋”と“和菓子屋”が分かれているのが特徴で、製造法も違っていたりします。

例えば「大福」。

餅屋はもち米をついて、菓子屋はもち粉から練るといった具合に、同じようでそれぞれ味わいや食感も違うので、食べくらべるのもおすすめです。

今回は江戸創業3軒を紹介。

手土産に迷ったら、松本商店街ではしご買い、なんていかがでしょうか。

 

＼買えるところ／

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福井生まれの味覚で少しの贅沢を楽しむ。

「毛矢大通り中央商店街」は幸橋―木田四ツ辻間のフェニックス通りを中心に東西に広がる商店街です。

5、60年以上前に約50店舗が参加して設立されたと聞いていますが、今では約半数に。

 

今回は江戸から続く醤油醸造元のかに出汁醤油ラーメンや、うなぎ屋のへしこふりかけなど、知る人ぞ知る逸品を紹介します。

 

 

福井生まれの「いちほまれ」と、郷土の味で食欲の秋を満喫できるはず。

商店街で買い物する醍醐味でもある、店頭での会話も楽しんでくださいね。

＼買えるところ／

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