越前市吾妻町の「和宿 多葉喜（たばき）」。多くの人々に愛された料亭が歴史を伝える一棟貸しの宿へ。

昔ながらの住宅が並ぶ越前市中心部の一角。

時の重なりを物語る松の木が門を飾る木造二階建ての日本家屋が、一棟貸しの宿「和宿多葉喜（たばき）」です。

その名の由来は明治期にこの館を建てた当主が、多葉粉（たばこ）で財を成したことから。

1892年の創建から約140年。料亭として多くの要人を迎え、隆盛を極めたものの2020年に閉業。

その後建物オーナーと地元出身の建築家による再生プロジェクトがスタート。

今年カフェを備えた宿泊施設として再建されました。

門をくぐると格式高い入母屋（いりもや）造りの玄関がお出迎え。

各部屋には網代（あじろ）天井や丸太の床柱、虫食いを生かした欄間（らんま）など、随所に貴重な意匠が残され、古き良き時代の気配を漂わせています。

またすべての部屋から池泉式庭園を眺められるのも、元料亭ならでは。

朝夕と縁側で過ごせば、心身ともに羽を伸ばすことができます。