【連載】福井県広報誌『NEWSふくい』毎月第4日曜日発刊。ふくいの恵みをいただく「越前がに」編を読んでプレゼントに応募しよう!

【連載】福井県広報誌『NEWSふくい』毎月第4日曜日発刊。ふくいの恵みをいただく「越前がに」編を読んでプレゼントに応募しよう!

こんにちは、ふーぽ編集部です。

福井で暮らす家族に役立つ情報が満載の福井県の広報誌「NEWSふくい」

毎月第4日曜日に発行され、福井新聞・日刊県民福井に折り込まれているほか、福井県内の公共施設やスーパー、コンビニで配布されています。

⇒「NEWSふくい」1月号

 

 

 

さらに今年度から、NEWSふくいはデジタルブックでも読めるようになりました♪

スマートフォンやタブレット端末でも手軽に読めるのでぜひご覧ください。 

  デジタルブック「カタログポケット」とは? 
スマートフォンやタブレット端末、パソコンで広報物を読むことができる「Catalog Pocketカタログポケット)」のこと(閲覧無料)毎月「NEWSふくい」を配信しています。
デジタルブック「カタログポケット」版「NEWSふくい」はこちらから

 

ふーぽでは、NEWSふくいに掲載されている様々な情報の中から、裏表紙で紹介されている旬の福井県産の食材を使った、簡単レシピやレシピに関連するプレゼントコーナーについて毎月ご紹介していきます。

今回の食材は、「越前がに

ぜひお役立てください。

今月の恵み「越前がに」

福井の冬はやっぱりこれ!

冬の味覚の王者「越前がに」。

一度食べたら忘れられない奥深い旨味が特徴です。

おいしさの秘密は越前海岸沿岸の豊かな漁場環境。

冷たい海水と豊富なエサで、格別な「越前がに」が育ちます。

 

おすすめレシピ

越前がにのぜいたく春巻き

 

材料

・越前がに 1杯
・マヨネーズ 大さじ2~3(お好み)
・塩コショウ 適量
・スライスチーズ 3枚
・春巻きの皮 12枚
・揚げ油 適量

作り方

 ボールにかにをむいて、マヨネーズ、塩コショウを入れて軽く混ぜ合わせる。

② チーズは1枚を十字に4等分に切る。

 春巻きの皮に12等分したを置き、をのせて巻く。

 揚げ油160~170℃で、きつね色になるまで揚げる。

 

子どもにも大人気の春巻き。

こんがり揚げて、ちょっとリッチなおつまみにもいかがでしょうか♪

 

★読者プレゼント★

下記のアンケートにお答えいただいた方の中から抽選で5名様「水がに(6肩程度)をプレゼントします。


 

【アンケート】
Q1 NEWSふくいをお読みになったご感想を教えてください。
(1)内容について
1.大変良い 
2.良い
3.普通
4.あまり良くない
5.良くない

(2)良かった記事など(複数回答可)
1.表紙
2.特集①
3.特集②
4.ふくいインフォ
5.まちのタネ
6.とんがろう!ふくい人
7.今月の恵み

Q2 NEWSふくいの入手方法を教えてください。
1.新聞折り込み
2.コンビニ・スーパー
3.インターネット
4.その他(自由記述)

Q3 NEWSふくいで今後取り上げてほしい県政のテーマを
教えてください。(自由記述)

Q4 NEWSふくいへのご意見をお願いします。(自由記述)

Q5 表紙と同じ「はぴりゅう」は何ページにいるでしょう?

 応募方法 
アンケートの回答と住所・氏名・年齢・性別・電話番号を必ず記入の上、郵便はがきまたは県のホームページからご応募ください。(お一人につき1通まで)※商品の発送をもって当選発表に代えさせていただきます。賞品は2月中に発送する予定です

 応募締切  令和4年1月22日(土)

 応募先 
〒910-8580(住所は記載不要)

県広報広聴課 NEWSふくい

ホームぺージでの応募はこちらから

今回の食材を掲載している福井県広報誌 NEWSふくいは、アプリ「マチイロ」デジタルブック「Catalog Poket(カタポケ)でもご覧いただけます。


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(毎月第4日曜発行) 
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0776-20-0220
FAX 0776-20-0621

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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